موظفونا ومجلس الإدارة

كارلوس براندو هو رئيس منصة القهوة العالمية ، ومدير تسويق P&A الذي قاده إلى التشاور مع مبادرة التجارة المستدامة ومنظمة البن الدولية والبنك الدولي وغيرها من الشركات والمؤسسات في البرازيل والخارج حول مواضيع تشمل الاستدامة والتكنولوجيا والاستراتيجية والتسويق والجودة. قام براندو بتنسيق مشاريع القهوة في أكثر من 50 دولة في خمس قارات ، بما في ذلك جميع مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل.

ساهم براندو بفصول في العديد من كتب القهوة بما في ذلك The Craft من نسبريسو. وهو عضو سابق في اللجنة الفنية لاتحاد أبحاث القهوة البرازيلي الذي تديره Embrapa ، واللجنة البيئية التابعة ل SCAA ومجالس إدارة UTZ Certified و Ipanema Coffees ، وعضو حالي في غرفة القهوة في [B] ³ (BM &F Bovespa سابقا) ، التي تشرف على ثالث أكبر عقد للقهوة في العالم. يشغل كارلوس حاليا منصب نائب رئيس مجلس إدارة متحف سانتوس للقهوة ، الذي ساعد في تأسيسه ، ومتحف ساو باولو للهجرة.

بدأت بريدجيت حياتها المهنية في مجال القهوة في عام 1983 بالعمل في ED &F Man ، وبعد 9 سنوات في لندن ، انتقلت للعمل في بلد منتج للقهوة لاكتساب معرفة أكثر تقريبا بسلسلة قيمة القهوة. ما تلا ذلك كان مهنة بريدجيت التي استمرت 27 عاما مع C. Dorman Ltd. حيث أدارت عمليات تصدير القهوة المتخصصة النشطة في كينيا وتنزانيا ورواندا وإثيوبيا. خلال ذلك الوقت ، مع نمو القطاع المتخصص في الصناعة ، تعزز تركيز دورمان حيث دافعت بريدجيت عن بيع القهوة عالية الجودة التي يمكن تتبعها من العقارات الفردية أو المصانع التعاونية من داخل المنطقة.

ملتزمة التزاما راسخا بتحسين معيشة مزارعي شرق إفريقيا ، لعبت بريدجيت دورا رئيسيا في إنشاء أول سلسلة توريد معتمدة لقهوة UTZ و Fairtrade في كينيا ، حيث عملت مع الشركة الشقيقة Coffee Management Services لتطوير روابط وثيقة مع المزارعين ، وتزويدهم بالخدمات الزراعية والمالية وبناء القدرات

تمكنت بريدجيت ، وهي خبيرة في التصفيات ، من التعرف على الفور على الحاجة إلى لغة حجامة مشتركة يمكن تطبيقها على العمليات اليومية والتعاملات بين الموردين والمشترين ، مما أدى إلى اهتمامها ومشاركتها مع CQI.

تشارك بريدجيت بنشاط في شؤون القهوة المحلية والإقليمية من خلال مشاركتها مع جمعية تجار البن في كينيا وتنزانيا ، وجمعية القهوة الفاخرة الأفريقية (AFCA) حيث عملت مديرة كينيا لمدة عامين والفروع المحلية ل IWCA.

ليز كاسيلي-مايكل هي رئيسة المحتوى والشؤون الرقمية في علامة نستله التجارية الرئيسية على مستوى العالم. يعمل فريقها على إنتاج محتوى رقمي مقنع وضمان اتصالات وسائل التواصل الاجتماعي الرائدة في الصناعة مدفوعة برؤى الجمهور حول القصص القائمة على الغرض حول المناخ والمصادر المسؤولة. في السابق ، قادت اتصالات المستهلك والاستراتيجية الرقمية كمديرة لإدارة القضايا في المجلس الدولي للمعلومات الغذائية (IFIC) ودعمت برامج التسويق والاتصالات المبتكرة للتنمية الزراعية والتغذية في جميع أنحاء أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى من خلال مبادرة Feed the Future التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية. وهي أيضا عضو مجلس إدارة ورئيس سابق لشركة Miriam's Kitchen ، وتعمل على إنهاء التشرد المزمن في واشنطن العاصمة.

"بدأت مسيرتي المهنية وأنا أركز على دعم جهود الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية لجلب مزارعي البن والكاكاو إلى سلاسل التوريد العالمية من أجل دخل أفضل ومرونة. في حين أن تركيز عملي قد تغير ، إلا أنه لا يزال يرتكز على الاعتقاد بأن هذا الاتصال يمكن أن يفيد المزارع والمجتمعات والشركات والمستهلكين. أعتقد أن عمل CQI لدعم القهوة عالية الجودة للمجتمعات المزدهرة والمستدامة هو أكثر أهمية من أي وقت مضى في مواجهة التحديات المناخية والاقتصادية للمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة ".

‍

بصفته مدير جودة القهوة العالمية والعمليات في ستاربكس ، يدير كيم جيروار الفريق المسؤول عن جودة القهوة الخضراء. وبشكل أكثر تحديدا ، فإن فريق جودة القهوة الخاص بها مسؤول عن إدارة المخزون العالمي ، ومقاييس الجودة وإعداد التقارير ، وإدارة الوصفات ، بينما يدير فريق عملياتها مرافق مناولة القهوة الخضراء. تضع هذه المرافق المعايير العالمية لستاربكس.

تتحمل كيم أيضا مسؤولية إضافية تتمثل في الإشراف على منشأة تحميص تجريبية للمصنع في سياتل ، حيث يدعم فريقها تطوير التحميص والبحث والاختبار لمصانع التحميص الأساسية والمحامص في ستاربكس ، بالإضافة إلى التقييم الحسي للقهوة.

يتمتع كيم بأكثر من 20 عاما من الخبرة في سلسلة التوريد والمشتريات والجودة والعمليات لدعم المنتجات الاستهلاكية ، وأكثر من 14 عاما في صناعة القهوة. قبل انضمامها إلى ستاربكس ، عملت كيم في شركة بروكتر آند جامبل ، حيث أدارت مشتريات أرابيكا لفولجرز وميلستون ودانكن دوناتس.

انضمت لأول مرة إلى ستاربكس في عام 2009 وأمضت ثلاث سنوات مع الشركة قبل أن تتولى دورا في Atlas Coffee Importers. في عام 2016 ، عاد كيم إلى فريق ستاربكس العالمي للقهوة.

من خلال تجربة ستاربكس أوريجين ، سافرت كيم إلى مجتمعات زراعة القهوة ، حيث انغمست في أصل القهوة في كوستاريكا ورواندا وإندونيسيا. إنها شغوفة بالقهوة والأكواب بانتظام ، ولكن مع حجم يزيد عن 16000 عينة سنويا ، تتلقى المساعدة من فريق جودة القهوة الخاص بها.

في الأصل من ميشيغان ، حصل كيم على شهادة في الهندسة الميكانيكية من جامعة ميشيغان. كما أنها حاصلة على ماجستير في إدارة الأعمال وماجستير في الإدارة الاستراتيجية من جامعة إنديانا.

تعيش كيم وزوجها جيسون في سياتل مع طفليهما العائلة. تستمتع بالأنشطة الخارجية وركوب القوارب والطهي ، وهي حريصة على مشاركة بودكاست حديث استمعت إليه أو شيء صنعته خلال عطلة نهاية الأسبوع ، سواء كان زبادي محلي الصنع أو عصير التفاح الصلب أو مزيل العرق أو شجيرة أو مرطب الشفاه أو أي شيء آخر تماما.

انضم كيم إلى CQI (معهد جودة القهوة) كعضو مجلس إدارة في عام 2019.

شارك فيليبي إيسازا في القهوة منذ طفولته في بلده الأصلي كولومبيا.

بعد تخرجه من جامعة تكساس ، مع درجات علمية في الأعمال التجارية والمالية الدولية ، عاد إلى كولومبيا للعمل مع شركة تجارية يابانية كبيرة حيث كان مسؤولا عن الحصول على القهوة الخضراء للمحامص في اليابان. في عام 1988 انضم إلى Exportadora de Café Condor ، وهي شركة متخصصة في تصدير القهوة الكولومبية تم إنشاؤها مؤخرا ، حيث عمل تاجرا ومديرا عاما حتى عام 1996.

في عام 1998 أسس شركة Coffee Resources Inc. ، وهي شركة مقرها الولايات المتحدة مكرسة بالكامل لاستيراد وتصدير القهوة عالية الجودة من أصول متنوعة. مع أكثر من 30 عاما من الخبرة في مجال القهوة ، تمكنت فيليبي من تأمين علاقات مباشرة طويلة الأمد بين محمصات القهوة المتخصصة ومنتجي القهوة عالية الجودة في أصول مختلفة. يسافر على نطاق واسع في كولومبيا والدول المنتجة الأخرى للحصول على قهوة عالية الجودة لعملائه في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا وآسيا.

عمل فيليبي في مجلس إدارة جمعية قهوة ساحل المحيط الهادئ ، وكان رئيسا في عام 2012. وهو عضو نشط في مجلس أمناء CQI منذ عام 2010.

شارك فيليبي كمحكم دولي في مسابقات الحجامة في كولومبيا والسلفادور وجمهورية الدومينيكان ، ومنذ عام 2010 هو معتمد ونشط مرخص أرابيكا كيو جرادر.

إلين جوردان هي الرئيس التنفيذي لشركة Global Grounds المتخصصة في تطوير المنتجات والاختبارات المعملية لمشروبات القهوة المخصصة والخاصة. تدعم Global Grounds برامج ومعايير الجودة التي وضعها العملاء في QSR والمقاهي وخدمات الطعام وقنوات البيع بالتجزئة.

بدأت إلين حياتها المهنية في القهوة منذ ما يقرب من 40 عاما ، حيث عملت أولا في Wechsler Coffee ، أكبر محمصة قهوة أمريكية (آنذاك). شغلت إلين العديد من المناصب في المنظمة بما في ذلك رئيس قسم القهوة المتخصصة وبعد ذلك منصب نائب الرئيس للعمليات للإشراف على مرافق التحميص الثلاثة للشركة ومبادرات ضمان الجودة.

كانت السيدة جوردان رئيسة ومؤسسة شركة American Food Technologies، Inc. (AMFOTEK) ، وهي عملية تصنيع متخصصة في مزج وتعبئة المشروبات ذات العلامات المخصصة والخاصة التي امتلكتها وشغلتها من 1998 إلى 2019.

خلال حياتها المهنية ، عملت إلين بنشاط في مناصب قيادية في العديد من مجالس صناعة القهوة. وهي رئيسة مجلس إدارة معهد جودة القهوة حيث عملت بفخر لمدة 25 عاما. وهي مديرة سابقة لجمعية القهوة المتخصصة وحاصلة على جائزة المساهمة المتميزة في الصناعة من SCA. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل إلين في مجلس القيادة العلمية التابع للجمعية الوطنية للقهوة وحصلت على جائزة متطوع العام لعام 2021 من NCA.

السيدة جوردان حاصلة على درجة البكالوريوس في العلوم وماجستير إدارة الأعمال من معهد إلينوي للتكنولوجيا.  في عام 2022 ، حصلت إلين على لقب ثامن وأول امرأة في جامعة إلينوي للتكنولوجيا تقديرا لعقود من الخدمة والقيادة للجامعة. إلين هي نائبة رئيس مجلس الأمناء وتعمل كرئيسة للمجلس الاستشاري لمعهد سلامة الأغذية والصحة (IFSH).

السيدة جوردان عضو في منظمة الرؤساء الشباب (YPO) وهي أيضا عضو في النادي الاقتصادي في شيكاغو ونادي المديرين التنفيذيين في شيكاغو وشبكة شيكاغو.

إلين لديها ثلاث بنات بالغات وتعيش في شيكاغو.

‍

سيريل جانيت هو العضو المنتدب لشركة Keurig Trading منذ عام 2015 حيث يشرف على جميع أنشطة شراء وتوريد القهوة الخضراء لشركة Keurig Green Mountain و Keurig Canada.

بدأ حياته المهنية في القهوة منذ ما يقرب من 20 عاما في مرتفعات تشياباس كتاجر مع Amsa ، وهي شركة مكسيكية رائدة في تصدير القهوة ، وهي جزء من مجموعة Ecom. تم تكريس أول 10 سنوات لسيريل لتعلم كل شيء عن زراعة ومعالجة وتصدير القهوة الخضراء من مناطق مختلفة من تشياباس وفيراكروز وأواكساكا. كان الانخراط مع مزارعي البن من خلال شراكات طويلة الأجل ومفاوضات مكثفة مصدر إلهام حقيقي له.

بعد ذلك ، انضم السيد جانيت إلى يونايتد كوفي في جنيف سويسرا كمشتري أول. بعد أن استحوذت شركة يونيون كاربايد كابيتال القابضة على يونايتد كوفي في عام 2012 ، شغل منصب مدير المشتريات للمجموعة. UCC هي شركة تحميص أوروبية خاصة رائدة مع وجود مباشر في 5 دول. (فرنسا ، CH ، المملكة المتحدة ، إسبانيا ، هولندا).

السيد جانيت مرخص من Q Araba و Robusta Grader ، ومحترف معتمد في القهوة الخضراء (نظام دبلوم القهوة من SCA Europe). يجد كل صباح في مختبر Keurig Trading SCAA Campus امتيازا وتجربة تعليمية ، حيث يقوم بالحجامة من القهوة الجميلة من جميع أنحاء العالم.

انضم السيد جانيت مؤخرا إلى معهد جودة القهوة ، كعضو مجلس إدارة وهو عضو مؤسس في الجمعية الجديدة ، SCA Switzerland ، التي تروج للقهوة المتخصصة في روماندي (الجزء الناطق بالفرنسية من سويسرا). وهو أيضا عضو مجلس إدارة ، ويشغل منصب نائب رئيس SCTA (جمعية تجارة البن السويسرية ومقرها جنيف ، سويسرا).

السيد جانيت لديه طفلان ويستمتع بالأنشطة في الهواء الطلق مثل التزلج والتنس والترياتلون.

أرنولدو ليفا هو الرئيس التنفيذي لشركة The Coffee Source، Inc. في سان خوسيه ، كوستاريكا. في هذا الدور ، فهو مسؤول عن جميع جوانب تداول القهوة الخضراء من أمريكا اللاتينية وتصديرها إلى أوروبا وآسيا والولايات المتحدة. كما يدير قسم الاستيراد والمبيعات للسوق الأمريكية.

يشغل أرنولدو منصب رئيس Sintercafe وكأمين لمعهد جودة القهوة. حصل على درجة البكالوريوس في الهندسة الصناعية من جامعة Autónoma de C.A. في سان خوسيه ، وماجستير في إدارة الأعمال من جامعة سان دييغو الوطنية.

‍

نشأت سوناليني مينون في القهوة منذ تخرجها في تكنولوجيا الأغذية من جامعة مدراس بالهند في عام 1972. لقد أمضت أكثر من 40 عاما في القهوة في مجال الجودة وعملت كمقيم للجودة ، كمدرب ، كخلاط قهوة ، كمطور لماركات القهوة الخضراء ، كحكم في مسابقات القهوة ، ككاتب لمقالات القهوة وحتى كدليل قهوة لرواد الأعمال الجدد في مجال القهوة. بدأت حياتها المهنية في مجلس القهوة في الهند ، حيث تدربت على فن وعلم الحجامة وتقييم الجودة ، ليس فقط لتصبح أول امرأة تتذوق القهوة في آسيا ، ولكن أيضا في نهاية المطاف ترأس مراقبة الجودة للقهوة الهندية في مجلس القهوة في الهند ، كمديرة (مراقبة الجودة).

في عام 1996 ، عندما تم تحرير سوق القهوة الهندية ، ساعد سوناليني في إنشاء مختبر يسمى Coffeelab في بنغالور. هذا المختبر هو الأول من نوعه الذي يتم إنشاؤه في القطاع الخاص في الهند ، حيث يوفر خدمات شاملة ذات جودة عالية ليس فقط لصناعة القهوة الهندية ، ولكن أيضا للقهوة من مصادر منتجة أخرى وحتى اعتماد القهوة للبلدان المستهلكة. يتولى المختبر تدريب الموظفين المرتبطين بالقهوة ، وكذلك محبي القهوة ومستهلكي القهوة على فن وعلم الحجامة.

تتعهد Sunalini بتقييم وإصدار الشهادات للقهوة التي يتم تصديرها من الهند. كما ساعدت في المضي قدما في حركة المقاهي والباريستا في الهند ، إلى جانب تدريب وتثقيف باريستي والمستهلكين في البلاد حول الفروق الدقيقة في كوب الإسبريسو.

تحظى مهارتها في تقييم الجودة بالاحترام والاعتراف بها في جميع أنحاء العالم. لا تعتبر واحدة من فناجين القهوة المعترف بها في آسيا فحسب ، بل تتم دعوتها أيضا من قبل Coffee Origins لإجراء ورش عمل للحجامة ، لتثقيف رواد الأعمال والمتحمسين للقهوة حول الفروق الدقيقة في فنجان القهوة ، إلى جانب تقديم عروض تقديمية حول جودة القهوة في المؤتمرات الدولية.

وهي متطوعة في فيلق القهوة في CQI (معهد جودة القهوة ، الولايات المتحدة الأمريكية) ونفذت العديد من المهام الفنية. لديها العديد من الجوائز في رصيدها. على سبيل المثال لا الحصر:

• "جائزة الشخصية البارزة للمساهمة البارزة في القهوة الهندية" من جمعية القهوة المتخصصة في الهند في يناير 2005.
• "جائزة الإنجاز مدى الحياة" من التحالف الدولي للبن النسائي ، الولايات المتحدة الأمريكية في أبريل 2005.
• منحت "جائزة الكنز المخفي" إلى Coffeelab من قبل جمعية القهوة المتخصصة في أوروبا في مايو 2006.
• "وسام الاستحقاق القيادي" من معهد جودة القهوة التابع لجمعية القهوة المتخصصة الأمريكية (SCAA) في أبريل 2010.
• جائزة "كأس ألفريد بيت العاطفي" من SCAA في أبريل 2014.
• "جواهر كارناتاكا - امرأة بارزة من الجوهر 2016" لكونها أول امرأة تذوق القهوة في آسيا من جمعية رائدات الأعمال في ولاية كارناتاكا في اليوم العالمي للمرأة في مارس 2016
• "جائزة السيدة الأولى للإنجازات" - "أول امرأة محترفة في تذوق القهوة" منحت وقدمها رئيس الهند في يناير 2018.

سوناليني هو مدير مستقل لشركة M / s. تاتا كوفي المحدودة ، واحدة من أكبر منتج ومصدر للقهوة في الهند. وهي أيضا مديرة في اللجنة الاستشارية ل "التحالف من أجل التميز في القهوة". سوناليني هو ممهد Q و R مرخص من CQI وفي الوقت الحاضر ، هو رئيس Coffeelab Limited ، بنغالور.

يشغل ماثيو ميلز منصب المدير التجاري لشركة Masteroast Coffee Co Ltd منذ عام 2019 ، وهي شركة خاصة لتحميص القهوة كانت رائدة في مجال القهوة المتخصصة في المملكة المتحدة لأكثر من 40 عاما ، وهو مسؤول عن المصادر والمبيعات للشركة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مؤسس ومالك MasterCol Trading SAS ، وهي شركة متخصصة في تصدير القهوة في كولومبيا ، وتركز على القهوة المتخصصة المستدامة وذات المصادر الأخلاقية.

قبل العودة إلى المملكة المتحدة في عام 2019 ، أمضى ماثيو 15 عاما في الخارج ، حيث عمل ويدير عمليات لبيوت التجارة متعددة الجنسيات في شرق إفريقيا وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية والشمالية. بنى ماثيو ثروة من الخبرة التي غطت جميع مجالات سلسلة توريد القهوة تقريبا ، من بناء سلاسل توريد مستدامة لمجموعة المنتجين ، وإدارة عمليات الطحن وتصدير الأعمال ، إلى بناء شركات استيراد القهوة وتشغيل مرافق التحميص. 

"أردت المساهمة في تطوير معايير الجودة في صناعة القهوة المتخصصة. تلبي CQI احتياجات عمال المناقصة وممهدات الطرق المحترفين في جميع أنحاء العالم. من منظور المحمصة ، أشعر أنني في وضع جيد لاستخدام تجربتي وخبرتي التجارية للمساهمة في عمل CQI الذي يساعد المنتجين على تحسين مهاراتهم ، ومن خلال لغة مشتركة ، قدرتهم على فهم متطلبات المشترين "

‍

في أغسطس من عام 2019 ، بدأت السيدة مؤيد محمصتها الخاصة في سويسرا ، Sweet Bean Coffee ، حيث تقوم بالتحميص بشكل أساسي حسب الطلب.  بعد أن عملت في تجارة القهوة طوال حياتها العملية ، وتعلمت التجارة من الألف إلى الياء ، أصبحت الآن في Sweet Bean Coffee حيث يمكنها قضاء بعض الوقت بيديها في المادة الأساسية التي طورت حبها للقهوة ، الحبوب.

قبل انضمامها إلى سويت بين، عملت شيرين في نسبريسو ابتداء من عام 2013 كمديرة للرافعة المالية لخبرات القهوة الدولية. في دورها هناك ، عملت كحارس لمحتوى خبرة قهوة نسبريسو وضمنت رسائل متسقة ومتسقة حول الموضوع عبر مختلف المجموعات المستهدفة - مثل المستهلكين والعملاء والشركاء وكذلك في فعاليات القهوة. وعلى وجه الخصوص، قامت بترجمة رسائل القهوة حتى يتمكن جمهور أوسع من فهم خبرة نسبريسو، والتعبير عنها في عروض توضيحية هادفة ومن خلال التواصل الواضح بشأن المحتوى.

انضمت السيدة مؤيد إلى نسبريسو من Peet's Coffee حيث أمضت سبع سنوات ونصف كمديرة لشراء القهوة لإدارة احتياجات التوريد ورعاية العلاقات الرئيسية مع بلدان المنشأ والمزارعين. كان لها دور فعال في إحياء مبادرة القهوة من TechnoServe ، مما ساعد على إنبات الفكرة التي بلغت ذروتها في مزيج™ Uzuri الأفريقي من Peet.

بدأت حياتها المهنية في الصناعة التي تعيش في مرتفعات زراعة البن في بابوا غينيا الجديدة حيث أقامت في مزرعة قهوة مساحتها 98 فدانا وأدارت شركة لتحميص وتصدير القهوة. من عام 1998 إلى عام 2005 ، كانت محمصة ومشترية لسلسلة متخصصة صغيرة في سنغافورة وشغلت منصب رئيس جمعية القهوة السنغافورية.

تشمل خبرتها الواسعة في الصناعة أيضا أدوارا سابقة ككاتبة مساهمة في مجلة الشاي والقهوة الآسيوية ، ومدربة ورشة عمل الحجامة لسوق التخصص الآسيوي المتنامي ، ولجنة تحكيم للعديد من مسابقات الحجامة الدولية.

حصلت السيدة مؤيد على درجة البكالوريوس في الأنثروبولوجيا وديانة جنوب آسيا من جامعة براون. تتحدث الإنجليزية والألمانية والميلانيزية بجين بطلاقة ، وبكلماتها الخاصة ، "الفرنسية المكسورة والفارسية المطبخ".

في عام 1998 ، بدأت غلوريا بيدروزا حياتها المهنية في القهوة في غواتيمالا ، وطنها ، كمديرة محترفة ومديرة جودة لمجموعة نيومان كافي. في عام 2003 انتقلت إلى فيراكروز ، المكسيك وبدأت عملها مع الشركة الشقيقة لشركة NKG ، Exportadora de Café California ، كمديرة للجودة. تقيم السيدة بيدروزا اليوم في زوغ بسويسرا حيث تتناول القهوة من جميع أنحاء العالم كمديرة جودة لخدمة الجودة NKG منذ عام 2004.

تتمتع السيدة بيدروزا بخبرة 18 عاما في ضمان جودة القهوة الخضراء. بصفتها رئيسة قسم خدمة الجودة في NKG ، فهي مسؤولة عن تدريب عمال الحجارة ومديري الجودة داخل شركات القهوة NKG. كما يقدم القسم خدمات استشارية تتعلق بإجراءات ضمان الجودة وتطوير المنتجات والقهوة الخضراء والتدريب الحسي للعملاء والأطراف الثالثة.

في عام 2006 فازت ببطولة كأس العالم SCAE وبعد ذلك بوقت قصير انضمت إلى فريق حكام SCAE السويسري. بصفتها قاضية حسية محترفة ومعتمدة من WCE ، تسافر حول العالم لزيارة مزارع البن وتحكيم مسابقات باريستا الدولية وتخصصاتها المختلفة.

وهي اليوم مدربة معتمدة من SCAE (جمعية القهوة المتخصصة في أوروبا) لدورات القهوة الخضراء والمهارات الحسية وهي معتمدة من Q-Grader و Q-Instructor.

تتمتع إلين روجرز بخبرة تزيد عن 30 عاما في تطوير المنتجات والتخطيط الاستراتيجي وتشغل حاليا منصب مدير أول لتسويق القهوة والمشروبات في Dunkin 'Brands ، الشركة الأم ل Dunkin 'Donuts و Baskin-Robbins.

تشمل مسؤولياتها قيادة فريق Tree to Cup التابع للعلامة التجارية ، والذي ينفذ الخطط المتعلقة بجودة القهوة وتوريدها وتكاليفها ، وإدارة تسويق منتجات القهوة والمشروبات والمعدات ذات الصلة. يتضمن ذلك تطوير مواصفات شاملة للقهوة ، مما يتطلب من إلين فنجان القهوة بشكل منتظم. يتطلب منصب إلين السفر إلى Origin سنويا ، ونتيجة لذلك ، تشارك في كل جانب من جوانب إنتاج قهوة Dunkin 'Donuts - من Tree ، إلى أكثر من 2 مليار كوب من القهوة يتم تقديمها في متاجر Dunkin 'Donuts كل عام.

منذ انضمامه إلى DBI ، أطلق روجرز بنجاح العديد من المنتجات ، بما في ذلك الإسبريسو ، والتحميص الداكن ، والمشروب البارد ، ومجموعة من المشروبات المجمدة (Coolatta) ، و Dunkaccino ، والعصائر والشاي.

بالإضافة إلى مسؤوليات إلين في Dunkin 'Donuts ، عملت كعضو مجلس أمناء لمعهد جودة القهوة (CQI) منذ عام 2005.

بصفته نائب رئيس عمليات القهوة في Farmer Brothers ، يعد مات قائدا رئيسيا مسؤولا عن الإشراف على الجوانب المختلفة لإنتاج القهوة ومبادرات الاستدامة. في دوره ، يدير شراء القهوة ، والبحث والتطوير ، وضمان جودة القهوة ، وعمليات التحميص ، وعمليات التصنيع ، ويقود مبادرات الاستدامة.

قبل انضمامه إلى Farmer Brothers ، شغل مات سوينسون منصب مدير القهوة في Nestle Coffee Partner (NCP) ، حيث لعب دورا محوريا في الجوانب الفنية والمنتج للأعمال. امتدت مساهماته إلى التخطيط الاستراتيجي للتطورات المبتكرة في خط أنابيب القهوة لمجموعة قهوة نستله المتنوعة ، والتي تشمل علامات تجارية مشهورة مثل ستاربكس وسياتل بيست ونسكافيه وبلو بوتل. من التربة إلى الفول إلى الزجاجة ، مات شغوف بتعليم القهوة وإحياء قصة استدامة القهوة للعملاء والمستهلكين والموظفين على حد سواء.

قبل عمله في نستله كوفي بارتنرز، شغل سوينسون منصب الرئيس التنفيذي للمنتجات في كاميليون كوفي، حيث قاد برنامج الاستدامة. خلال الفترة التي قضاها هناك، بدأ مشاريع مؤثرة في مناطق زراعة البن مثل بيرو وميانمار وغواتيمالا وكولومبيا، واستثمر بشكل مباشر في رفاهية المجتمعات الشريكة لكاميليون. لعب مات أيضا دورا حاسما في إقامة شراكة رائدة مع تعاونية تقودها النساء في ميانمار ، مما يدل على التزامه بتعزيز التغيير الإيجابي في صناعة القهوة.

قبل Chameleon Coffee ، شاركت سوينسون في تأسيس Nobletree Coffee ومقرها بروكلين ، نيويورك. تشمل مشاركته النشطة في صناعة القهوة كونه ممهدا مرخصا في Q ومدربا Q Arabica مع معهد جودة القهوة (CQI).

"لقد كان لدي اهتمام كبير ب CQI على مر السنين ، منذ أن أصبحت أول طالب Q في عام 2010. انضممت إلى متطوعي Coffee Corp ثم أصبحت مدربا في Q Arabica ، وتمكنت من خدمة المنظمة في عدد قليل من الرحلات التطوعية على مر السنين ، مما عمق التزامي بمهمة المنظمة. عندما أتيحت لي الفرصة للعمل في مجلس الإدارة ، كان من المثير للغاية بالنسبة للاحتمال المساعدة في تشكيل وضمان مستقبل هذه المنظمة العظيمة التي أضافت الكثير من القيمة إلى الصناعة ، وكذلك بالنسبة لي شخصيا.