يتم الاحتفاظ بجميع معلوماتك في CQI في ملف تعريف قاعدة البيانات الخاص بك. في ملف التعريف الخاص بك، يمكنك عرض جميع المقررات الدراسية المسجلة والمكتملة وتقديراتك وشهاداتك غير منتهية الصلاحية.
للوصول إلى ملف التعريف الخاص بك وعرضه ، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات ، وانتقل إلى علامة التبويب ملف التعريف الخاص بك.
إذا نسيت كلمة المرور الخاصة بك ، فستحتاج إلى إعادة تعيينها. ابدأ بالنقر فوق FORGOT؟ على شاشة تسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات. ستتلقى رسالة بريد إلكتروني تحتوي على تعليمات لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك. ستنتقل تعليمات إعادة التعيين إلى عنوان البريد الإلكتروني الذي قدمته عند إعداد ملف تعريف حسابك. إذا نسيت اسم المستخدم الخاص بك ، فالرجاء عدم إنشاء ملف تعريف آخر. ما عليك سوى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني للحصول على المساعدة في info@coffeeinstitute.org وسنساعدك في تسجيل الدخول.
انقر فوق معرف الدورة # لعرض تفاصيل الدورة. بمجرد العثور على الدورة التدريبية التي تريدها ، حددها وفي الجزء العلوي الأيمن حدد إما تسجيل أو إعادة الاختبار واتبع التعليمات. سيؤكد المدرب تسجيلك.
لإنشاء ملف تعريف ، حدد أولا زر تسجيل الدخول في الزاوية اليمنى العليا من الصفحة الرئيسية ل CQI - https://www.coffeeinstitute.org. ثم حدد إنشاء حساب واتبع التعليمات.
الجميع مدعوون لزيارة موقع CQI! إذا كنت ترغب في التسجيل في دورة تدريبية أو إعادة إجراء اختبار أو إرسال عينة ليتم تقييمها ، فستحتاج إلى التسجيل وإنشاء ملف تعريف في قاعدة بيانات CQI. انقر فوق تسجيل الدخول في الزاوية اليمنى العليا من الموقع.
يتم الاحتفاظ بجميع معلوماتك في CQI في ملف تعريف قاعدة البيانات الخاص بك. في ملف التعريف الخاص بك، يمكنك عرض جميع المقررات الدراسية المسجلة والمكتملة وتقديراتك وشهاداتك غير منتهية الصلاحية.
للوصول إلى ملف التعريف الخاص بك وعرضه ، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات ، وانتقل إلى علامة التبويب ملف التعريف الخاص بك.
يتم سرد جميع الدورات القادمة في قاعدة بيانات CQI في الوقت الحقيقي. لعرض الدورات القادمة، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات، وحدد الدورات القادمة. تسرد كل دورة التدريبية المعلم (المعلمين) والموقع والتفاصيل. إذا كانت لديك أسئلة ، فيرجى الاتصال بالمدرب مباشرة.
لا، المعالجة العامة عبر الإنترنت هي دورة تدريبية مباشرة عبر الإنترنت، وسيتم تقديم جميع الدروس بشكل متزامن.
تلتزم CQI بالتميز التعليمي وضمان بقاء جميع حاملي شهاداتنا في طليعة المعرفة في مجال معالجة القهوة. وللحفاظ على شهادة محترف المعالجة النشطة، تقدم CQI ندوات التعليم المستمر عبر الإنترنت.
دورة أخصائي المعالجة العامة عبر الإنترنت هي دورة أخصائي المعالجة العامة العادية لدينا، وتُدار بالكامل عبر الإنترنت. إنه نفس المحتوى، وتذوق القهوة، والاختبار مثل دورة أخصائي المعالجة العامة للمعالجة الشخصية.
دورة المعالجة العامة هي لأي محترف في مجال القهوة (أي محمصات القهوة، وتجار التجزئة، والباريستا) يرغب في التعرف على طرق المعالجة الرئيسية، وكيفية تنفيذها، وكيفية تأثيرها على كيمياء القهوة ونكهة القهوة. هذه الدورة مثالية لأولئك الذين يستمتعون بالتعلم عبر الإنترنت.
يعتمد ذلك على المستوى. لا يوجد شرط مسبق لدورة أخصائي التجهيز العام. بالنسبة لدورة أخصائي التجهيز، فإن دورة أخصائي التجهيز العام هي شرط مسبق لدورة أخصائي التجهيز لجميع الطلاب الذين لا يعملون في تجهيز القهوة في مزرعة سنويًا. خبير المعالجة عن طريق الدعوة فقط.
الحد الأدنى لسن التسجيل في جميع دورات شهادة CQI هو 16 عاما ؛ ما لم تحل قوانين العمل أو التوظيف المحلية أو القطرية أو الفيدرالية محل هذه الحالة ستحدد هذه القوانين الحد الأدنى لسن التسجيل.
أن تصبح مدرس معالجة في معهد CQI هي عملية متعددة الخطوات تمتد غالباً على مدى سنوات من الالتزام. لمعرفة المزيد عن التوقعات وعملية التقديم، يرجى زيارة هذه الصفحة: https://www.coffeeinstitute.org/page/to-become-a-cqi-instructor.
المعالجة العامة هي دورة عامة لمدة يومين لأي محترف في مجال القهوة (أي محمصات القهوة، وتجار التجزئة، والباريستا) يرغب في التعرف على طرق المعالجة الرئيسية، وكيفية تنفيذها، وكيفية تأثيرها على كيمياء القهوة ونكهة القهوة. يتضمن التدريب محاضرات وحجامة لطرق المعالجة. للحصول على شهادة، يجب على الحضور اجتياز اختبار متعدد الخيارات في نهاية الدورة التدريبية.
دورة المعالجة الاحترافية هي دورة ميدانية مدتها 6 أيام لمحترفي معالجة البن الذين يعملون بانتظام في معالجة ما بعد الحصاد. يجب أن يكون الطلاب على استعداد لتعميق معرفتهم النظرية حول طرق وتقنيات التجهيز الرئيسية، وتعلم الممارسات الجيدة، ونظام مراقبة الجودة للتجهيز بعد الحصاد. تُعقد الدورة التدريبية في بلد المنشأ، خلال موسم الحصاد، وتتضمن محاضرات وعمل جماعي وممارسة عملية لجميع طرق المعالجة الرئيسية. وللحصول على شهادة، يجب على المشاركين اجتياز 16 اختباراً نظرياً وعملياً.
يتم تقديم دورة خبير المعالجة كل عامين. يتم قبول الدارسين من خلال عملية تقديم الطلبات التي تُجرى في العام السابق للدورة. وتشمل المتطلبات المسبقة أن يكون المتقدم حاصلاً على شهادة خبير المعالجة. إذا كنت مهتمًا بحضور دورة خبير المعالجة، يُرجى إرسال بريد إلكتروني إلى يمارا مارتينيز أغوديلو على yagudelo@coffeeinstitute.org.
يتاح للطلاب المتخصصين في المعالجة العامة فرصتين في غضون 18 شهراً لإعادة الامتحان. يجب إكمال امتحانات إعادة الاختبار في دورة مقررة من المستوى الأول.
يتاح للطلاب المتخصصين في المعالجة فرصتين في غضون 24 شهراً لإعادة تقديم امتحاناتهم. يجب إكمال امتحانات إعادة الاختبار في دورة مهنيي المعالجة المجدولة.
يجب على الطلاب الذين يفشلون في إعادة الاستعادة أو استخدموا جميع فرصهم المضي قدما في استعادة الدورة التدريبية بأكملها.
مقدمة في المعالجة عبارة عن فصل دراسي عبر الإنترنت مدته 5 ساعات موجه للأشخاص الذين يرغبون في فهم طرق المعالجة الأساسية بشكل أفضل. يغطي هذا الدرس تاريخًا موجزًا لمعالجة القهوة، وطرق حصاد القهوة، وإجراءات ما قبل التنظيف، وطرق المعالجة القياسية لما بعد الحصاد: المعالجة الطبيعية، والمعسولة، والمُنزوعة النخالة ميكانيكيًا، والمغسولة بالكامل، والمبللة. هذه الدورة غير الحاصلة على شهادة مثالية للأشخاص المهتمين بتعلم أساسيات معالجة القهوة.
.
تدعم برامج المقارنات الدولية البنية التحتية لنظام Q Coffee الخاص ب CQI ، كونها مركزا لتقييم جودة القهوة باستخدام معايير الصناعة لكل من أرابيكا المتخصصة وروبوستا الجميلة. يتم دعم سلامة نظام Q Coffee من قبل ICPs من خلال التزامهم ببروتوكولات صارمة. وتدعم برامج المقارنات الدولية أيضا المبادرات الإقليمية الرامية إلى تحسين نوعية البن عن طريق استضافة الدورات والترويج لها.
ICPs هم سفراء ل CQI وبرامجنا. الشركاء داخل البلد هم شركاء مهمون ل CQI في دعم مهمتنا لتحسين جودة القهوة وحياة أولئك الذين ينتجونها.
لمعرفة المزيد حول دور برنامج المقارنات الدولية في نظام Q Coffee ، يرجى الاطلاع على صفحة واحدة لبرنامج المقارنات الدولية هنا.
