الأسئلة الشائعة

هل لديك أسئلة؟ لست متأكداً من أين تبدأ أو كيف تنجز شيئاً ما؟ الأسئلة الشائعة لدينا هي مكان رائع للبدء. اعثر على المزيد حول التدريب على النكهة والمعايرة هنا.

أهم الأسئلة الشائعة

أين يمكنني العثور على المقررات الدراسية والشهادات والتقديرات الخاصة بي؟

يتم الاحتفاظ بجميع معلوماتك في CQI في ملف تعريف قاعدة البيانات الخاص بك. في ملف التعريف الخاص بك، يمكنك عرض جميع المقررات الدراسية المسجلة والمكتملة وتقديراتك وشهاداتك غير منتهية الصلاحية.

للوصول إلى ملف التعريف الخاص بك وعرضه ، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات ، وانتقل إلى علامة التبويب ملف التعريف الخاص بك.

  • للاطلاع على الدورات التدريبية التي قمت بالتسجيل فيها أو أكملتها، قم بالتمرير إلى أسفل ملف التعريف الخاص بك.
  • لعرض تقديراتك ، انقر فوق علامة التبويب دفاتر التقديرات. هناك ، ستجد درجاتك من جميع الدورات المكتملة.
  • لعرض شهادات CQI المكتسبة وغير منتهية الصلاحية وتنزيلها وطباعتها ، قم بالتمرير لأسفل حتى تتمكن من رؤية روابط الشهادات والنقر عليها. يمكنك تنزيل شهاداتك أو طباعتها من هنا إذا لم تنته صلاحيتها. إذا انتهت صلاحية الشهادات فلن تظهر.

موقع CQI وقاعدة البيانات

كيف يمكنني استرداد اسم المستخدم و / أو كلمة المرور الخاصة ب CQI؟

إذا نسيت كلمة المرور الخاصة بك ، فستحتاج إلى إعادة تعيينها. ابدأ بالنقر فوق FORGOT؟ على شاشة تسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات. ستتلقى رسالة بريد إلكتروني تحتوي على تعليمات لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك. ستنتقل تعليمات إعادة التعيين إلى عنوان البريد الإلكتروني الذي قدمته عند إعداد ملف تعريف حسابك. إذا نسيت اسم المستخدم الخاص بك ، فالرجاء عدم إنشاء ملف تعريف آخر.  ما عليك سوى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني للحصول على المساعدة في info@coffeeinstitute.org وسنساعدك في تسجيل الدخول.

كيف يمكنني التسجيل في دورة تدريبية؟

انقر فوق معرف الدورة # لعرض تفاصيل الدورة. بمجرد العثور على الدورة التدريبية التي تريدها ، حددها وفي الجزء العلوي الأيمن حدد إما تسجيل أو إعادة الاختبار واتبع التعليمات. سيؤكد المدرب تسجيلك.

كيف أقوم بإنشاء ملف تعريف في قاعدة بيانات CQI؟

لإنشاء ملف تعريف ، حدد أولا زر تسجيل الدخول في الزاوية اليمنى العليا من الصفحة الرئيسية ل CQI - https://www.coffeeinstitute.org. ثم حدد إنشاء حساب واتبع التعليمات.

كيف يمكنني الوصول إلى موقع CQI على الويب؟

الجميع مدعوون لزيارة موقع CQI!  إذا كنت ترغب في التسجيل في دورة تدريبية أو إعادة إجراء اختبار أو إرسال عينة ليتم تقييمها ، فستحتاج إلى التسجيل وإنشاء ملف تعريف في قاعدة بيانات CQI. انقر فوق تسجيل الدخول في الزاوية اليمنى العليا من الموقع.

أين يمكنني العثور على المقررات الدراسية والشهادات والتقديرات الخاصة بي؟

يتم الاحتفاظ بجميع معلوماتك في CQI في ملف تعريف قاعدة البيانات الخاص بك. في ملف التعريف الخاص بك، يمكنك عرض جميع المقررات الدراسية المسجلة والمكتملة وتقديراتك وشهاداتك غير منتهية الصلاحية.

للوصول إلى ملف التعريف الخاص بك وعرضه ، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات ، وانتقل إلى علامة التبويب ملف التعريف الخاص بك.

  • للاطلاع على الدورات التدريبية التي قمت بالتسجيل فيها أو أكملتها، قم بالتمرير إلى أسفل ملف التعريف الخاص بك.
  • لعرض تقديراتك ، انقر فوق علامة التبويب دفاتر التقديرات. هناك ، ستجد درجاتك من جميع الدورات المكتملة.
  • لعرض شهادات CQI المكتسبة وغير منتهية الصلاحية وتنزيلها وطباعتها ، قم بالتمرير لأسفل حتى تتمكن من رؤية روابط الشهادات والنقر عليها. يمكنك تنزيل شهاداتك أو طباعتها من هنا إذا لم تنته صلاحيتها. إذا انتهت صلاحية الشهادات فلن تظهر.

كيف أجد دورة للتسجيل فيها؟ كيف يمكنني العثور على الدورات القادمة وعرضها؟

يتم سرد جميع الدورات القادمة في قاعدة بيانات CQI في الوقت الحقيقي. لعرض الدورات القادمة، قم بتسجيل الدخول إلى قاعدة البيانات، وحدد الدورات القادمة. تسرد كل دورة التدريبية المعلم (المعلمين) والموقع والتفاصيل. إذا كانت لديك أسئلة ، فيرجى الاتصال بالمدرب مباشرة.

معالجة ما بعد الحصاد

كيف يختلف أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد عبر الإنترنت عن أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد؟

  • لن تكون في مساحة فصل دراسي مادية مع معلمك وزملائك الطلاب.
  • بدلا من أن تكون الدورة مركزة للغاية لمدة يومين ، سيتم توزيع كل دورة على عدد يمكن التحكم فيه (لا يزيد عن 15) يوما من أجل استيعاب جداول الطلاب وتمكين تجربة تعليمية جيدة عبر الإنترنت.
  • قد تضطر إلى إعداد الحجامة وإكمالها بنفسك. اعتمادا على الدورة التدريبية الخاصة بك ، ستحضر إما حجامة جماعية في منشأة محلية أو ستقوم بإعداد وفنجان القهوة بأنفسهم في المنزل.
  • سوف تأخذ اختبارا عبر الإنترنت.
  • سوف تملأ تقييم الدورة التدريبية عبر الإنترنت بدلا من تقييم الدورة الورقية.

هل أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد فئة مسجلة مسبقاً أم "مختلطة"؟

لا، إن دورة "أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد عبر الإنترنت" هي دورة مباشرة عبر الإنترنت، وسيتم تقديم جميع الدروس بشكل متزامن.

كيف يمكنني تجديد شهادتي المهنية في معالجة ما بعد الحصاد؟

تلتزم CQI بالتميز التعليمي وضمان بقاء جميع حاملي شهاداتنا في طليعة المعرفة في مجال معالجة القهوة. وللحفاظ على شهادة محترف تجهيز ما بعد الحصاد النشطة، تقدم CQI ندوات التعليم المستمر عبر الإنترنت. 

ما هو أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد عبر الإنترنت؟

دورة الأخصائي العام في المعالجة العامة لما بعد الحصاد عبر الإنترنت هي دورة الأخصائي العام في المعالجة العامة لما بعد الحصاد، تُقدم بالكامل عبر الإنترنت. إنه نفس المحتوى، وتذوق القهوة، والاختبار مثل دورة أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد الشخصية.

دورة المعالجة العامة لما بعد الحصاد مخصصة لأي متخصص في معالجة القهوة (أي محمصات القهوة، وتجار التجزئة، والباريستا) الراغبين في التعرف على طرق المعالجة الرئيسية، وكيفية تنفيذها، وكيفية تأثيرها على كيمياء القهوة ونكهة القهوة. هذه الدورة التدريبية مثالية لأولئك الذين يستمتعون بالتعلم عبر الإنترنت.

هل هناك أي متطلبات مسبقة لدورات معالجة ما بعد الحصاد؟

يعتمد ذلك على المستوى. لا يوجد شرط مسبق لدورة أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد. بالنسبة لدورة أخصائي معالجة ما بعد الحصاد، فإن دورة أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد هي شرط مسبق لدورة أخصائي معالجة ما بعد الحصاد لجميع الطلاب الذين لا يعملون في معالجة البن في المزرعة سنوياً. خبير معالجة ما بعد الحصاد عن طريق الدعوة فقط.

الحد الأدنى لسن التسجيل في جميع دورات شهادة CQI هو 16 عاما ؛ ما لم تحل قوانين العمل أو التوظيف المحلية أو القطرية أو الفيدرالية محل هذه الحالة ستحدد هذه القوانين الحد الأدنى لسن التسجيل.

كيف يمكنني أن أصبح مدرباً في معالجة ما بعد الحصاد؟

أن تصبح مدرباً في برنامج PHP في مبادرة الجودة الشاملة هي عملية متعددة الخطوات تمتد غالباً على مدى سنوات من الالتزام. لمعرفة المزيد عن التوقعات وعملية التقديم، يرجى زيارة هذه الصفحة: https://www.coffeeinstitute.org/page/to-become-a-cqi-instructor.

ما هو الفرق بين أخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد وأخصائي المعالجة العامة لما بعد الحصاد؟

دورة المعالجة العامة لما بعد الحصاد هي دورة عامة مدتها يومان لأي متخصص في القهوة (أي محمصات القهوة، وتجار التجزئة، والباريستا) الراغبين في التعرف على طرق المعالجة الرئيسية، وكيفية تنفيذها، وكيفية تأثيرها على كيمياء القهوة ونكهة القهوة. يتضمن التدريب محاضرات وحجامة لطرق المعالجة. للحصول على شهادة، يجب على الحضور اجتياز اختبار متعدد الخيارات في نهاية الدورة التدريبية.

دورة مهنيي معالجة ما بعد الحصاد هي دورة ميدانية مدتها 6 أيام لمحترفي معالجة البن الذين يعملون بانتظام في معالجة ما بعد الحصاد. يجب أن يكون الطلاب على استعداد لتعميق معرفتهم النظرية حول طرق وتقنيات المعالجة الرئيسية، وتعلم الممارسات الجيدة، ونظام مراقبة الجودة للمعالجة ما بعد الحصاد. تُعقد الدورة التدريبية في بلد المنشأ، خلال موسم الحصاد، وتتضمن محاضرات وعمل جماعي وممارسة عملية لجميع طرق المعالجة الرئيسية. وللحصول على شهادة، يجب على المشاركين اجتياز 16 اختباراً نظرياً وعملياً.

كيف يمكنني الحصول على خبير معالجة ما بعد الحصاد؟

تُقدم دورة خبراء تجهيز ما بعد الحصاد كل عامين. يتم قبول الدارسين من خلال عملية تقديم الطلبات التي تتم في العام السابق للدورة. وتشمل المتطلبات المسبقة أن يكون المتقدم حاصلاً على شهادة خبير تجهيز ما بعد الحصاد. إذا كنت مهتمًا بحضور دورة خبراء تجهيز ما بعد الحصاد، يُرجى إرسال بريد إلكتروني إلى Yimara Martínez Agudelo على yagudelo@coffeeinstitute.org.

ما هو الإطار الزمني المسموح به لإنهاء عمليات إعادة التسجيل في دورات معالجة ما بعد الحصاد؟

تتاح لطلاب اختصاصي المعالجة العامة لما بعد الحصاد فرصتان في غضون 18 شهراً لإعادة اجتياز الامتحان. يجب إكمال امتحانات إعادة الاختبار في دورة مقررة من المستوى الأول.

يتاح للطلاب المتخصصين في مرحلة ما بعد الحصاد فرصتين في غضون 24 شهراً لإعادة اجتياز امتحاناتهم. يجب إكمال امتحانات إعادة الاختبار في دورة مهنيي ما بعد الحصاد المجدولة.

يجب على الطلاب الذين يفشلون في إعادة الاستعادة أو استخدموا جميع فرصهم المضي قدما في استعادة الدورة التدريبية بأكملها.

ما هي مقدمة في فئة معالجة ما بعد الحصاد؟

مقدمة إلى معالجة ما بعد الحصاد عبارة عن فصل دراسي عبر الإنترنت مدته 5 ساعات موجه نحو الأشخاص الذين يرغبون في فهم طرق المعالجة الأساسية بشكل أفضل. يغطي الفصل تاريخا موجزا لمعالجة القهوة ، وطرق حصاد القهوة ، وتدابير التنظيف المسبق ، وطرق المعالجة القياسية بعد الحصاد: طبيعية ، وعسل ، ومزيل ميكانيكيا ، ومغسول بالكامل ، ورطب القشرة. هذه الفئة غير الشهادة مثالية لمحبي القهوة المهتمين بتعلم أساسيات المعالجة.

.

.

الشركاء القطريون (ICPs)

ما هي الامتيازات التي يتمتع بها برنامج المقارنات الدولية؟

تدعم برامج المقارنات الدولية البنية التحتية لنظام Q Coffee الخاص ب CQI ، كونها مركزا لتقييم جودة القهوة باستخدام معايير الصناعة لكل من أرابيكا المتخصصة وروبوستا الجميلة. يتم دعم سلامة نظام Q Coffee من قبل ICPs من خلال التزامهم ببروتوكولات صارمة. وتدعم برامج المقارنات الدولية أيضا المبادرات الإقليمية الرامية إلى تحسين نوعية البن عن طريق استضافة الدورات والترويج لها.

ما هو شريك CQI داخل البلد (ICP)؟

ICPs هم سفراء ل CQI وبرامجنا. الشركاء داخل البلد هم شركاء مهمون ل CQI في دعم مهمتنا لتحسين جودة القهوة وحياة أولئك الذين ينتجونها.

لمعرفة المزيد حول دور برنامج المقارنات الدولية في نظام Q Coffee ، يرجى الاطلاع على صفحة واحدة لبرنامج المقارنات الدولية هنا.

المرحلة الانتقالية لمبادرة الجودة الشاملة/مبادرة الجودة الشاملة

جنرال لواء

لماذا تدخل CQI في شراكة مع هيئة الأوراق المالية والسلع؟

  • دخلت CQI في شراكة مع SCA لأننا نؤمن بأننا نستطيع فعل المزيد من أجل القهوة معاً.  
  • مهامنا مختلفة، وكذلك مجالات خبرتنا. تعمل مؤسسة CQI على تحسين جودة القهوة وحياة الناس الذين ينتجونها من خلال التعليم في المنشأ، ومشاريع التنمية، والجهود المبذولة لتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق للقهوة عالية الجودة، في حين أن هدف SCA هو جعل القهوة أفضل من خلال وضع معايير قائمة على العلم، وتثقيف المتخصصين في القهوة والمنتجين، وجمع أصحاب المصلحة معاً للتجارة وبناء المجتمع من خلال الفعاليات. في مجال تعليم القهوة، يعمل كل من معهد جودة البن وهيئة القهوة السويسرية معًا لتطوير الجودة لأننا نعتقد أنه يمكننا خدمة صناعة القهوة بشكل أفضل من خلال أدوار تكميلية، حيث يقود معهد جودة البن في تقييم الجودة ويقود معهد جودة البن في تعليم معالجة ما بعد الحصاد.
  • التعاون بين CQI و SCA لتطوير Q هو مجرد عنصر واحد من عناصر شراكة أوسع نطاقاً. في 26 أبريل، سنعلن عن مبادرة مشتركة أخرى لخدمة منتجي القهوة.

ما هي شروط شراكة مبادرة الجودة الشاملة مع هيئة الأوراق المالية والسلع؟

  • شكّلت مبادرة الجودة الشاملة وهيئة الأوراق المالية والسلع شراكة لتطوير محتوى برنامج متدرج الجودة وانتقال إدارته. 
  • اعتبارًا من 1 أكتوبر 2025، ستقوم هيئة الأوراق المالية والسلع بتشغيل برنامج متدرج Q مطور يعتمد على نظام CVA، ولن تشارك CQI في عمليات Q. 
  • ستُعقد فصول ودورات تقييم الجودة الشاملة التي تبدأ قبل 30 سبتمبر 2025 كما هو مخطط لها. لن تبدأ أي فصول أو دورات لتقييم الجودة في CQI بعد 1 أكتوبر 2025، عندما يتم نقل Q إلى SCA.

برنامج التربية النوعية: المعلمون

ماذا يعني هذا الخبر بالنسبة للمدربين والمدربين المساعدين في Q؟

إن مدربي كيو الحاليين والمدربين المساعدين مؤهلون للحصول على مسار سريع للترخيص كمدربين لـ Q المطور، والذي يمكنهم الحصول عليه من خلال إكمال دورة CVA لمدة يومين لمدرسي الكوبر بحلول 31 ديسمبر 2025. (انظر مخطط المسارات للحصول على التفاصيل).

أنا مدرب Q أو مساعد مدرب تنتهي صلاحية شهادتي قبل انتقال Q من CQI إلى SCA في 1 أكتوبر 2025. ماذا سيحدث لي؟

إذا كنت مدرس كيو أو مدرس مساعد في برنامجنا لتقييم الجودة وتنتهي صلاحية شهادتك قبل 30 سبتمبر 2025، فسيتم تمديد رخصتك لمدة عام واحد لإتاحة الوقت للانتقال إلى النظام الجديد. وللاستفادة من نافذة المسار السريع التي تقدمها هيئة الأوراق المالية والسلع ستحتاج فقط إلى إكمال دورة التدريب على نظام التقييم الذاتي لمدرسي الكوادر لمدة يومين حتى يتم ترخيصك لتدريس نظام Q المطور.

برنامج QE: طلاب الصف كيو

هل ما زلت من فئة "كيو جراد"؟

نعم، إذا كنت حاليًا أحد مصنّفي Q Grader، تظل شهادتك سارية حتى تاريخ انتهاء الصلاحية على الشهادة. أنت مؤهل للحصول على مسار سريع للاعتراف بك كمصنف Q Grader مطور، تديره هيئة الأوراق المالية والسلع من خلال إكمال دورة تدريبية في شهادة كيو كوبرز لمدة يومين قبل 31 ديسمبر 2025. (انظر مخطط المسارات للحصول على التفاصيل).

كنت أعمل في السابق كمصنف Q Grader ولكن شهادتي انقضت. هل يمكنني الحصول على رخصة Q Grader المطورة؟

بشرى سارة: أنت مؤهل للحصول على نفس المسار السريع للحصول على ترخيص مقيّم Q Grader المطور مثل مقيّمي Q الحاصلين على شهادات نشطة. (انظر مخطط المسارات للحصول على التفاصيل).

كيف يؤثر ذلك على كيو روبوستا؟

سيتأهل كل من متدرجي Q أرابيكا و Q روبوستا لبرنامج Q Grader المطور.

ما الذي يعنيه ذلك بالنسبة لقاعات كيو؟

سينتقل كل موقع معتمد في برنامجنا لتقييم الجودة تلقائيًا إلى شبكة الحرم التدريبي الممتاز التابع لهيئة الأوراق المالية والسلع وستظل الشهادة سارية حتى تاريخ انتهاء صلاحية شهادته الحالية. بعد ذلك، سيتم التجديد من قبل هيئة الأوراق المالية والسلع. 

إذا كنت من أصحاب المنشآت التي تنتهي صلاحية شهادتها من الآن وحتى تاريخ الانتقال في 30 سبتمبر 2025، فسيتم تمديد شهادتك تلقائيًا حتى 30 سبتمبر 2025. 

إذا كان طلبك للحصول على شهادة Q Venue قيد المعالجة حاليًا، فسيتم استكماله. لا تحتاج إلى القيام بأي شيء آخر.

سيكون أي طلب جديد للحصول على شهادة موقع كيو المستلمة بعد 24 أبريل 2025 صالحًا فقط حتى 30 سبتمبر 2025.

هل سيتم تدريس برنامج "كيو" المطور حصرياً في معسكرات التدريب التابعة لهيئة الأوراق المالية والسلع؟

لا، لن يتم تدريس برنامج "كيو" المطور حصرياً في معسكرات التدريب التابعة لهيئة الأوراق المالية والسلع في مقرات التدريب التابعة للهيئة العليا للمشاريع والإرث.

ما هو الدور الذي سيلعبه شركاء مبادرة الجودة الشاملة داخل البلد في المستقبل؟

سيتغير دور الشركاء داخل البلد من الآن فصاعداً. بعد 30 سبتمبر 2025، لن تدعم مبادرة الجودة الشاملة تصنيف أو اعتماد قهوة كيو بعد الآن. لكن لطالما كانت مراكز شركاء مبادرة الجودة الشاملة أكثر من مجرد مراكز للتصنيف - فهي مراكز محلية لتدريب مبادرة الجودة الشاملة ونشاطها، ونحن متحمسون لإعادة تصور الطرق التي يمكن أن تساعدنا بها مراكز شركاء الجودة الشاملة في تعزيز مهمتنا من خلال المشاركة في مبادراتنا التنموية في المستقبل.

برنامج QE: برنامج PHP

كيف يتأثر برنامج معالجة ما بعد الحصاد في مبادرة الجودة الشاملة؟

لا يتأثر برنامج PHP بهذه التغييرات.

أخرى

ماذا يعني هذا بالنسبة لمستقبل CQI؟

قد تغير CQI طريقة عملها، لكن رسالتنا والتزاماتنا تجاه منتجي القهوة ومجتمع القهوة العالمي تظل كما هي. نحن موجودون لتحسين جودة القهوة وحياة الناس الذين ينتجونها. وعلى مدار أكثر من 20 عامًا خدمنا هذه الرؤية إلى حد كبير - ولكن ليس حصريًا - من خلال برنامجنا لمعالجة ما بعد الحصاد (PHP) الذي يجعلنا نشارك مباشرة مع الأشخاص الذين هم في صميم مهمتنا ويمكّننا من دفع عجلة تحسين الجودة من خلال التدريبات التي نقدمها. سوف نركز عملنا في المضي قدماً على برنامجنا الخاص بمعالجة ما بعد الحصاد، لكننا لن نتوقف عند هذا الحد. فعلى مر السنين، أخذ عملنا في المشروع على مدار السنوات الماضية مبادرة الجودة الشاملة إلى كل مكان في مجرى التوريد من المزرعة إلى السوق. وسنواصل البحث عن فرص لخدمة مهمتنا من خلال مشاريع التطوير والتدريب الذي يركز على المنتجين. ونحن نتطلع إلى العمل معكم لرسم هذا المسار وتنفيذ الأنشطة التي تعود بالنفع على الأشخاص الذين ينتجون قهوتنا.

لقد قمتُ في الماضي بالكثير من التعليمات حول مشاريع مبادرة الجودة الشاملة في البلدان المنتجة. هل لا يزال بإمكاني القيام بهذا العمل؟

نعم! سوف نستمر في توسيع برنامج PHP الخاص بنا وسنحتاج إلى إشراك مدربي CQI PHP في هذا العمل. كما أننا سنواصل عملنا لإنشاء لغة مشتركة لجودة القهوة، ولكن مع تطور هذه اللغة ونقل Q إلى SCA، سيبدو هذا العمل مختلفًا بعض الشيء. فبدلاً من دعم مدربي CQI الذين يقدمون نموذج Q استناداً إلى نموذج 2004، سنعمل على مساعدة مدربي هيئة الأوراق المالية والسلع على تقديم نموذج Q استناداً إلى نموذج CVA في سياق مشاريعنا التنموية في الأماكن التي تزرع فيها القهوة. سنرحب بدعمكم في هذا العمل المهم.

يظل معهد جودة القهوة منظمة غير ربحية مستقلة يحكمها مجلس أمناء خاص بها.