ما هي دورة (دورات) معالجة Q التي يحق لك تدريسها؟

المستوى 1: اختصاصي

المستوى 2: احترافي

منذ متى وأنت في القهوة؟

منذ 2014

ما هي الدول التي درست فيها؟

إيطاليا ، المملكة المتحدة ، فيتنام ، تايوان ، إندونيسيا ، غواتيمالا ، هندوراس ، كوستاريكا ، كولومبيا ، الإكوادور ، بيرو ، بوليفيا ، البرازيل ، أوروغواي ، تشيلي

ما هو أسلوبك المفضل في معالجة القهوة؟

ليس لدي مفضل. أنا أحب ملامح نظيفة والفواكه.

ما رأيك في فوائد برنامج معالجة Q؟

توحيد لغة المعالجة وتعليم المنهجية.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الإيطالية هي لغتي الأولى ، الإنجليزية والإسبانية بطلاقة

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

أنا مدرب SCA لجميع وحدات 5. ركزت بشكل رئيسي على تعليم التحميص ، فتحت مدرسة للقهوة والشوكولاتة في بوغوتا كولومبيا.

أي شيء آخر ترغب في إضافته؟

يسعدني أن أكون جزءا من هذه ^^

‍