ما هي دورة (دورات) معالجة Q التي يحق لك تدريسها؟

جميع الدورات

منذ متى وأنت في القهوة؟

20 سنوات

ما هي الدول التي درست فيها؟

البرازيل ، الصين ، تايوان ، الفلبين ، ميانمار ، تايلاند ، إثيوبيا ، جمهورية الكونغو الديمقراطية ، إيطاليا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، البرازيل ، كولومبيا ، الإكوادور ، كوستاريكا. 

ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟

هذا أمر صعب ، يعتمد على القهوة ومزاجي. 

ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟

يساعد على ضمان أننا جميعا نتحدث لغة مشتركة في التعبير عن آرائنا حول جودة القهوة. 

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

يجيد الإنجليزية والبرتغالية. الإسبانية شبه بطلاقة

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

أملك شركتين لتحميص في أوستن ، تكساس: Little City Coffee Roasters و Casa Brasil Coffees. أعمل أيضا كمستشار لمرحلة ما بعد الحصاد وتحليل الجودة. 

‍