-مدرب متميز-

ما هي دورة (دورات) معالجة Q التي يحق لك تدريسها؟

المستوى 2: احترافي

منذ متى وأنت في القهوة؟

أنا في القهوة منذ عام 1991 كمزارع قهوة صغير وطاحونة رطبة للقهوة. في عام 2007 أصبحت ممهدا مرخصا في Q ومنذ عام 2012 أصبحت مدربا Q.

ما هي الدول التي درست فيها؟

لقد قمت بالتدريس فقط في المكسيك وكولومبيا.

ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟

قهوة Yirgacheffe ولكني أحب أيضا قهوة الغيشا الكولومبية وبالطبع القهوة المكسيكية ذات الحلاوة العالية والحموضة.

ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟

أعتقد أنه اعتراف بمعرفتنا ومهاراتنا في تذوق القهوة.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الإسبانية

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

أنا مستشار قهوة وأعمل في منظمة غير حكومية.

‍