ما هي دورة (دورات) معالجة Q التي يحق لك تدريسها؟
مستوى معالجة Q 1 ومستوى معالجة Q 2
منذ متى وأنت في القهوة؟
لقد نشأت في جيديو ، إثيوبيا ، وهي منطقة معروفة بقهوة Yirgacheffe. ومع ذلك ، انضممت إلى صناعة القهوة في عام 2016 أثناء إقامتي في الولايات المتحدة.
ما هي الدول التي درست فيها؟
رواندا
ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟
إثيوبيا، كولومبيا، نيكاراغوا
ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟
أقول دائما إن دورات Q هي أرخص طريقة لإحداث فرق كبير في جودة القهوة التي نشربها. خاصة بالنسبة لبلدان مثل إثيوبيا ، يمكن للموارد التي تنفق على معالجة التدريبات أن تحقق أفضل النتائج مقابل المال في تحسين جودة واتساق القهوة المنتجة.
ما هي اللغات التي تتحدثها؟
الإنجليزية والأمهرية
ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟
أنا المؤسس المشارك لشركة Lulo Coffee ، وهي منتجة ومصدرة من إثيوبيا.
أي شيء آخر ترغب في إضافته؟
لدي أعمال تصدير متنامية. أردت أن أصبح مدربة لأن التدريس هو أفضل طريقة لمواصلة التعلم.