منذ متى وأنت في القهوة؟
لقد كنت أعمل في هذه الصناعة منذ حوالي 20 عاما!
ما هي الدول التي درست فيها؟
الولايات المتحدة الأمريكية وكوستاريكا
ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟
سؤال صعب! أنا سعيد دائما بقهوة كوستاريكية معالجة بالعسل أو قهوة آسيوية فريدة من نوعها!
ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟
هناك العديد من الفوائد لأخذ Q. بصرف النظر عن الاتصالات مدى الحياة والفرص الوظيفية ، فأنت تتعلم لغة جودة القهوة التي يتم التحدث بها في جميع أنحاء العالم. من خلال CQI ، يتم توفير هذا التعليم للمنتجين والمصدرين في البلدان المنتجة ، مما يوسع مجتمعنا من الكسبان. كمجموعة عالمية ومعايرة من المقيمين ، يساعد ممهدو Q على ضمان الجودة والأهمية في صناعة دائمة التغير. بمجرد أن تأخذ Q ، فإن منظورك حول حجامة القهوة وتقييم الجودة يتوسع إلى ما وراء طاولتك!
ما هي اللغة / اللغات التي تتحدثها؟
الإنكليزية
ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟
أشغل حاليا منصب نائب رئيس لجنة USBC (مسابقة باريستا الولايات المتحدة) وأعمل كحكم رئيسي للمسابقات. للعمل والمرح ، أنا متخصص في تقييم الجودة وسلسلة التوريد في Balzac Brothers!