بوتانيكا لابوراتوريو دي كافيه

بوتانيكا لابوراتوريو دي كافيه

الإكوادور

بوتانيكا هو مختبر مستقل لجودة القهوة ومركز تدريب يقدم خدمات تحليل الجودة وتعليم القهوة في الإكوادور. نحن نعمل بشكل وثيق مع المنتجين من مناطق مختلفة من البلاد ، ونقدم الملاحظات والتدريب في مجالات مختلفة من تدفق قيمة القهوة

ماذا يعني لشركتك / مؤسستك أن تكون برنامج المقارنات الدولية؟

وبصفتنا برنامجا للبرنامج المقارنات الدولية، سنكون قادرين على المساهمة ليس فقط في نمو مجتمع البن الإكوادوري، وتوفير إمكانية الحصول على تدريب عالي الجودة، ولكن أيضا في إقامة علاقات أكثر إنصافا بين المجتمعات المنتجة والجهات الفاعلة الأخرى في تيار قيمة البن. ويمكن لبرنامج المقارنات الدولية أن يكون منبرا قويا لبناء المعرفة والبحث والتعلم والنمو.

قدم ملخصا لما تنجزه شركتك / مؤسستك وقم بتضمين المهمة إذا

منطبق.

نحن نعمل بشكل وثيق مع المنتجين من مناطق مختلفة من البلاد ، ونقدم الملاحظات والتدريب في مجالات مختلفة من تدفق قيمة القهوة. هدفنا هو بناء مساحات آمنة حيث يشعر الجميع بالترحيب للتعلم. بيئة يتم فيها الترحيب بوجهات النظر المختلفة واحترامها. نحن نقدم تدريبا عالي الجودة ، مع الأخذ في الاعتبار خلفية المتعلمين وثقافتهم وأسلوب تعلمهم.

ما هي علاقتك مع CQI / برنامج Q؟

تود أرنيت هو مدرب Q لأرابيكا وروبوستا ، وكاميلا خليفة هي مساعد مدرب QE.

يرجى ذكر أعمال المشروع أو عروض الدورات الوطنية التي ساعدت في تنسيقها.

لقد استضفنا دورات Q Arabica و Robusta ، بالإضافة إلى التدريب على باريستا والتحميص والقهوة الخضراء والمهارات الحسية في مناطق مختلفة من البلاد.

ما رأيك في فرص برنامج Q Coffees التابع ل CQI؟

إنها فرصة للمنتجين للوصول إلى منصة السوق والحصول على تعليقات حول قهوتهم. نود تضمين برنامج Q Coffees كجزء من نموذج "اشتراك المختبر" ، حيث يمكن للمنتجين الوصول إلى مجموعة واسعة من الخدمات والمزايا.

ما رأيك في فوائد كونك CQI ICP؟

كونك برنامج المقارنات الدولية يمكن أن يحقق فوائد لكل من مجتمع القهوة الإكوادوري و CQI ، من خلال وجود صلة قوية مع مجتمع القهوة المحلي ، يمكننا دعم تطوير وتنفيذ البرامج على المستوى القطري ، ومن ناحية أخرى ، يمكن للمنتجين الوصول بشكل أفضل إلى المجتمع العالمي.