منذ 2018
تتمثل رؤية NKG Quality في تقديم التعليم المتعلق بجودة القهوة لصناعة القهوة وكذلك توفير تقييم موضوعي لمنتجات القهوة المختلفة. إن التحول إلى برنامج المقارنات الدولية سيسمح لنا بالمساهمة على نطاق أوسع في رؤيتنا.
الوحدة الاستشارية للجودة في مجموعة نيومان كافي. نحن نقدم منتجات خدمة مخصصة تتعلق بضمان جودة القهوة الخضراء ، والتقييم الموضوعي لمنتجات القهوة ، والتدريب على تصنيف القهوة الحسية والخضراء.
نحن ندعم البرنامج في المقام الأول بتسويق دورات Q-Grading
دورات Q-Grading في سويسرا وروسيا وفرنسا وألمانيا كما دعمت أحد مشاريع CQI في الفلبين
مع نمو قطاع القهوة المتخصصة. عرض القهوة المتخصصة كبير وليس هناك يقين بشأن الوفاء بمواصفات الجودة المتخصصة الحالية. نعتقد أن هناك حاجة لتقديم شهادة للجودة ليس فقط للمنتجين ، ولكن أيضا للمشترين / المستوردين.
تتمثل رؤية NKG Quality في تقديم التعليم المتعلق بجودة القهوة لصناعة القهوة وكذلك توفير تقييم موضوعي لمنتجات القهوة المختلفة. نحن ندرك أن جودة القهوة ، الخضراء وفي الكوب ، ضرورية للتفاوض على الشروط والسعر ضمن العقد ونرى الحاجة في السوق لتوفير أداة موثوقة لذلك. تعد شهادات Q-Grader و Q-Coffee طريقة جيدة لتزويد السوق بمعايير موحدة وذات مصداقية لإعطاء اليقين بشأن المنتجات التي يتم تداولها.
من المهم تعزيز هذا الخيار. السوق ليس على علم ، أن هذا الخيار موجود ، ولكن هناك حاجة إلى وجود مبادئ توجيهية ومعايير وشهادات الجودة من كيان محايد. مع نمو قطاع القهوة المتخصصة ، يقوم الناس بإنشاء "صفات" وعلامات تجارية لا تفي بالضرورة بمواصفات القهوة المتخصصة. نرى المشترين يشككون في الجودة التي يشترونها ويحتاجون إلى تأكيد حول الجودة من الأشخاص ذوي الخبرة.
تتمثل رؤية NKG Quality في تقديم التعليم المتعلق بجودة القهوة لصناعة القهوة وكذلك توفير تقييم موضوعي لمنتجات القهوة المختلفة. إن التحول إلى برنامج المقارنات الدولية سيسمح لنا بالمساهمة على نطاق أوسع في رؤيتنا.
تتمثل رؤية NKG Quality في تقديم التعليم المتعلق بجودة القهوة لصناعة القهوة وكذلك توفير تقييم موضوعي لمنتجات القهوة المختلفة. إن التحول إلى برنامج المقارنات الدولية سيسمح لنا بالمساهمة على نطاق أوسع في رؤيتنا.
