مختبر القهوة التايواني

مختبر القهوة التايواني

تايوان

منذ متى وأنت شريك CQI داخل البلد (ICP)؟

منذ عام 2020

ماذا يعني لشركتك / مؤسستك أن تكون برنامج المقارنات الدولية؟

تي سي إل متحمسة لإتاحة الفرصة لتقديم خدمة أفضل للمنتجين المحليين ومحترفي القهوة الطموحين في تايوان من خلال دورها كبرنامج للمؤتمرات الدولية.

قدم ملخصا لما تنجزه شركتك / مؤسستك وقم بتضمين المهمة إن أمكن:

تتمثل مهمة TCL في تعزيز صناعة القهوة المتخصصة في تايوان من خلال الخدمات الفنية والتعليم والتدريب. منذ تأسيسها في عام 2013 ، قدمت الشركة دورات احترافية وخدمات إصدار الشهادات ل CQI و SCAA و SCAE و ACE و SCA والمزيد. كما نظمت واستضافت العديد من مراجعات القهوة والتقييمات للحكومات البلدية في تايوان والحكومة المركزية على حد سواء.

ما هي علاقتك مع CQI / برنامج Q؟

مؤسس TCL ، Krude Lin ، هو رجل أعمال ذكي ومدرب Q معتمد. تحت قيادته ، استضافت TCL دورات Q Arabica و Q Robusta و Q Processing وترجمت المستندات والامتحانات والمحاضرات إلى اللغة الصينية ل CQI. كما نسقت TCL إطلاق CQI واختبارها لبرنامج Q Processing التجريبي في تايوان في عام 2017.

ما رأيك في فرص برنامج Q Coffees التابع ل CQI؟

يوفر برنامج Q الخاص ب CQI منصة لمحترفي القهوة للتحدث عن القهوة ومعيار مشترك لتقييم جودة القهوة. تدافع TCL عن احترافية طلاب Q في تايوان ، مما يساعد على تعزيز ثقة الجمهور في أدوارهم كقضاة وحراس بوابة القهوة الجيدة. تعتقد TCL أن برنامج Q الخاص ب CQI يكون أكثر فاعلية عندما يتمكن الأشخاص العاديون أيضا من تقدير نزاهته وقيمته.

ما رأيك في فوائد كونك CQI ICP؟

ساعدت TCL المنتجين المحليين في تايوان في الحصول على أول شهادة Q Coffee في الجزيرة في عام 2013 عن طريق إرسال القهوة إلى SCAA ، ثم CQI ICP في أمريكا. وقد أرسلت منذ ذلك الحين 48 قهوة أخرى لتصنيف Q مع مختلف ICPs في الخارج. أن تصبح برنامج المقارنات الدولية بحد ذاته يعني أن مختبر تايوان للقهوة يمكنه الآن خدمة مصالح المنتجين بشكل أفضل من خلال توفير خدمات تصنيف Q محليا دون التعرض لخطر النقل إلى الخارج والتأخيرات اللوجستية.