يوم قهوة عالمي سعيد

اليوم العالمي للقهوة هو يوم بالنسبة لنا للتوقف والاحتفال بمنتجي القهوة في جميع أنحاء العالم ، ونحن نكرم الشغف وراء كل فنجان.

في CQI ، ندعم محترفي القهوة في جميع مراحل سلسلة القيمة. كل قهوة لها قصة ترويها ، لكن الرحلة تبدأ في المزرعة ، في يد المنتج. يسر معهد جودة القهوة أن يقدم موارد تعليمية مفيدة هناك وفي جميع أنحاء سلسلة القيمة.

- يقدم تعليم معالجة ما بعد الحصاد تقنيات للمساعدة في تحسين جودة القهوة ، وحتى لتطوير صفات ونكهات معينة.

 - تعليم تقييم الجودة هو فائدة في كل نقطة في سلسلة القيمة. نظرا لأننا نتحدث نفس اللغة ، يتم التعرف على القهوة الفاخرة والمتخصصة ، ويمكن مكافأة المنتجين في النهاية على جودتهم العالية من خلال تحسين الوصول إلى الأسواق.

 - تقدم CQI أيضا شهادتين للقهوة. شهادة Q ، تستخدم بشكل أساسي للتواصل بين المشترين والبائعين ، وبرنامج ترخيص Q CoffeeTM لتوصيل الجودة للمستهلكين.

نحن نسعى جاهدين لتحسين وتوسيع مواردنا التعليمية باستمرار.

شكرا للمنتجين ويوم قهوة عالمي سعيد.

‍