أخبار القهوة

الصحافة الأخيرة

تسليط الضوء على المدرب المتميز: خورخي لويس مارتينيز مارين

يوليو 20, 2023
انتقل إلى المقالة الإخبارية

في وقت سابق من هذا العام ، أعلنت CQI عن الفائزين بالمدربين المتميزين لعام 2023 - وهو تقدير لتكريم المدربين الذين حققوا معالم معينة. استوفى المستفيدون من هذا التصنيف مجموعة من المعايير - لكل من تقييم الجودة وبرامج معالجة ما بعد الحصاد. للاطلاع على معلومات إضافية حول هذه المعايير، انقر هنا.

في هذا المدرب المتميز في دائرة الضوء - نحن نلحق بمدرب Q أرابيكا و Q Processing Level 2 ، خورخي لويس مارتينيز مارين.

تابع القراءة أدناه لمعرفة المزيد عن خورخي لويس.  

 

خارج القهوة ، ما هي هوايتك المفضلة؟

صناعة القهوة واسعة النطاق ، ومن الصعب بالنسبة لي أن يكون لدي وقت لممارسة هواية خارج القهوة. إن قضاء الوقت في الأنشطة ذات الصلة في هذا القطاع هو أفضل هواية يمكنني الحصول عليها.

ما هو أسلوبك في التدريس؟

لقد أخذت دائما دور ميسر المعرفة ، وتعزيز التعلم في بيئة ودية ومحفزة ، وتطبيق طريقة التعلم بالممارسة.

ما هي أكثر خاصية تفضلها في القهوة؟ ولماذا؟

في الواقع ، هناك خصائص 2 ، والتعبير عن الحموضة وتعقيد النكهة. القهوة بدون حموضة ليس لها حياة. تنوع نكهات النكهة يوفر هوية للقهوة.