يبحث معهد جودة القهوة (CQI) عن مشاركين في برنامج جديد مصمم لتقديم التدريب عبر الإنترنت مباشرة للمنتجين. في عام 2022 ، سيعمل هذا المشروع مع المنتجين والمحامص في علاقة تجارية تركز على القهوة المتخصصة وتحسين الجودة من خلال تقنيات معالجة ما بعد الحصاد.
"تركز CQI على زيادة تأثيرنا" ، قالت تينا يركيس دكتوراه ، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة. "كان العمل الذي قمنا به في Origin من خلال العلاقات مع الكيانات الأخرى ، وكان ذلك نموذجا جيدا ، ونرى فرصا لتوسيع نطاق وصولنا من خلال نهج إضافي ومختلف قليلا. يعد برنامج LOT ، التعلم عبر الإنترنت معا ، فرصة لنا لتحديد مجتمعات زراعة القهوة وتقديم التدريب مباشرة لهم وفقا لجدولهم الزمني دون أي تكلفة - لأننا منظمة غير ربحية ، نريد أن نرد الجميل بطرق ممكنة.
هدفنا هذا العام هو العمل مع ست شراكات تجارية بين المنتجين والمحمصات تم تحديدها من خلال عملية تقديم الطلبات عبر الإنترنت ، وهي متاحة هنا.
كان التعلم عبر الإنترنت هدفا لم يكن على رأس قائمة CQI قبل الوباء ، لكن القيود المفروضة على السفر والاجتماع وجها لوجه أجبرتنا على إعادة تصور جزء من نظامنا التعليمي.
"لقد أتيحت لنا الفرصة لتكريس الوقت للتخطيط الاستراتيجي المتعمق ، والذي ركزنا على قنوات التعليم الجديدة والفصول والدورات التدريبية ، وطرق الوصول إلى المزيد من الناس في جميع أنحاء العالم. تلتزم CQI بتوسيع تأثيرنا من خلال التكنولوجيا ومجموعة متنوعة من العروض التعليمية ". "إنه مسعى مثير ، القدرة على البناء على نهجنا التعليمي التأسيسي وتنويعها من خلال إضافة محتوى ومنصات لتوسيع فصولنا الدراسية."
سيركز LOT - التعلم عبر الإنترنت معا - على موضوع تعليمي مختلف كل عام ويظل برنامجا مجانيا.
"نحن متحمسون لبدء هذا العام الافتتاحي ل LOT" ، لاحظ يركس. "ونحن نعلم أن هذا سيتطور إلى برنامج رائد يساعدنا على تحقيق مهمتنا المتمثلة في تحسين جودة القهوة وحياة الأشخاص الذين ينتجونها."
إذا كنت مهتما بمعرفة المزيد ، أو ترغب في المساعدة في تمويل هذا البرنامج ، فيرجى الاتصال بكريستين شريدر على kschrader@coffeeinstitute.org.
