ما هي دورة (دورات) معالجة Q التي يحق لك تدريسها؟

المستوى 1: اختصاصي ، المستوى 2: محترف

منذ متى وأنت في القهوة؟

30 سنوات

ما هي الدول التي درست فيها؟

كولومبيا، في الوقت الراهن.

ما هو أسلوب معالجة القهوة المفضل لديك؟

أحب الطبيعة ، لكنني أبحث عن الكثير من الابتكار في العمليات.

ما رأيك في فوائد برنامج معالجة Q؟

من بين فوائد البرنامج الوضوح الذي يواجه فيه المنتجون سوقا متباينة جديدة.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الإسبانية

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

لقد كنت إداريا وباحثا ومنتجا ومعالجا ومبتكرا رافق إنشاء TECNiCAFÉ ومدرسا جامعيا ومتذوقا في التدريب ومحمصة الخبز وباريستا أساسيا.

أي شيء آخر ترغب في إضافته؟

أحب تعزيز المعرفة. لدي خبرة في التدريس وأنا سعيد في عالم القهوة عالي الجودة هذا.

‍