أخبار القهوة

الصحافة الأخيرة
أخبار و مقالات

الدببة 2834، الثيران 68

مارس 3, 2025
انتقل إلى المقالة الإخبارية

ماذا نسمي هذا؟

لقد كنت أبحث عن المفردات المناسبة لاستخدامها فيما يتعلق بهذه اللحظة الحالية في السوق، ووجدت إطارًا مرجعيًا مفيدًا في عملي السابق مع منظمة تنمية دولية.

حصلت على أول وظيفة لي في مجال التنمية الدولية مع CRS في الفلبين في عام 2002. في ذلك الوقت، كانت جزيرة مينداناو الجنوبية حيث كنت أعيش وأعمل، تشهد "صراعاً منخفض الحدة" طويل الأمد بين الجيش الفلبيني وأنصار منظمة إسلامية انفصالية. يشير مصطلح "النزاع منخفض الحدة" إلى توتر مستمر وهيكلي بين الجهات الفاعلة المسلحة حيث لا تندلع أعمال العنف إلا بشكل دوري استجابة لحدث ما أو تحول ما في ميزان القوى المحلي.

والمشكلة الوحيدة في مصطلح "نزاع منخفض الحدة" هي أنه بالنسبة للفلبينيين الذين وقعوا في براثن العنف، لم تكن تلك الأحداث تبدو أبدًا منخفضة الحدة بشكل خاص. في الواقع، كانت تسمية "منخفضة الحدة" تُطلق من الخارج. أشار السكان المحليون إليها بدلاً من ذلك على أنها ما شعروا به: الحروب. وقد أضافوا علامة زمنية إلى مراجعهم للتمييز بين حلقات العنف والنزوح المختلفة. كنت هناك خلال "حرب 2003"، التي شردت ما يقارب نصف مليون شخص.

حصلت على وظيفتي الأولى في مجال القهوة بعد أقل من عام من مغادرتي الفلبين، خلال المراحل المتأخرة لما كان يُعرف آنذاك باسم "أزمة القهوة" - وهي أزمة اقتصادية واجتماعية وحتى مادية واسعة النطاق لمزارعي البن بسبب فترة تاريخية امتدت لما يقرب من أربع سنوات ونصف السنة تم خلالها تداول العقود الآجلة للبن بأقل من دولار واحد للرطل الواحد.

ظهر مصطلح الأزمة في الآونة الأخيرة، عندما انخفضت سوق العقود الآجلة مرة أخرى إلى ما دون عتبة دولار واحد للرطل الواحد في منتصف عام 2018 وبقيت هناك معظم العامين التاليين. كان الوضع خطيرًا بما فيه الكفاية بالنسبة لمنتجي القهوة لدرجة أن جمعية القهوة المتخصصة أطلقت مبادرة خاصة في عام 2019 أطلقت عليها اسم "الاستجابة لأزمة الأسعار".

ها هو السوق يصنع الأخبار مرة أخرى، ولكن أخبارًا من نوع مختلف. فبدلاً من أن ينخفض إلى ما دون مستوى دولار واحد للرطل الواحد، ارتفع إلى ما فوق 4 دولارات للرطل الواحد للمرة الأولى على الإطلاق. على الرغم من أن المنتجين لا يتعرضون لنفس أنواع المخاطر التي يتعرضون لها في تلك الأسواق المنخفضة بشكل خطير، إلا أن هذه السوق المرتفعة تاريخيًا لا تخلو من المخاطر، والأزمات التي تظهر في أي مكان في قطاع القهوة يمكن أن تعكر صفو المياه في المنبع والمصب على حد سواء. (في الأسبوع الماضي، شاركتُ بعض التأملات هنا حول بعض الآثار المترتبة على ارتفاع الأسعار على الجودة والعلاقات التجارية).

إن صدمات الأسعار هذه هيكلية، وهي مدمجة في بنية نظامنا التجاري للقهوة بطريقة لا تختلف عن العنف المسلح في الفلبين الذي كان من أعراض "الصراع منخفض الحدة". لذا، قد يكون من المنطقي أن نستعير من حكمة الفلبينيين الذين أنهكتهم الحرب والذين التقيت بهم خلال أيامي الأولى كمتخصص في التنمية في كيفية الحديث عن مثل هذه اللحظات.

إذا أضفنا مصطلح "السعر" لتمييزه عن الأنواع الأخرى من الصدمات (المناخ، الإنتاج، العملة، إلخ) وعلامة زمنية للأزمات المتكررة التي يسببها السوق والتي هي حقيقة هيكلية في سوق القهوة، فقد ينتهي بنا الأمر إلى شيء من هذا القبيل: بدأتُ العمل في مجال القهوة خلال أزمة الأسعار في الفترة 1999-2006، ونفذت هيئة الأوراق المالية والسلع استجابتها لأزمة الأسعار خلال أزمة الأسعار في الفترة 2018-2020، ونحن الآن بصدد أزمة الأسعار في الفترة 2024-2025.

بطبيعة الحال، تختلف "الأزمة" الحالية اختلافًا كبيرًا عن سابقاتها من حيث المكان الذي توزع فيه الألم في مجرى العرض. وعلى الرغم من أن المنتجين قد لا يشعرون بقرصة أسواق الائتمان المتشددة بشكل مباشر هذا الموسم أو يتعرّقون على هوامش أرباحهم، إلا أنهم سيتأثرون بالتأكيد في المستقبل إذا أدت هذه الأزمة إلى الاندماج في اتجاه المصب.

الدببة 2834، الثيران 68

نعم، فريق الدببة وفريق بولز هما امتيازان رياضيان محترفان هنا في شيكاغو حيث أعيش. وعلى الرغم من أن هذا قد يبدو وكأنه شيء من ملخص لمباريات الأمس، إلا أنه ليس مقتطفًا من القسم الرياضي، بل من القسم المالي.

منذ يوم رأس السنة الجديدة في عام 1980، كان هناك أكثر من 11,000 يوم من التداول في بورصة العقود الآجلة للقهوة. هذه محاولة بسيطة للاحتفاظ بنوع من التسجيل لعدد المرات التي انخفض فيها السوق إلى منطقة هبوطية للغاية (أقل من دولار واحد للرطل الواحد) وارتفع إلى مستويات صعودية (أكثر من 3 دولارات للرطل). كما ترى، إنها هزيمة منكرة.

قبل الارتفاع الحالي الذي تجاوز 3 دولارات للرطل الواحد في 22 نوفمبر/تشرين الثاني، لم يصل السوق إلى عتبة 3 دولارات منذ عام 2011، وحتى في ذلك الوقت لم يتداول فوق 3 دولارات إلا ليومين فقط. المرة الوحيدة الأخرى التي تجاوز فيها السوق مستوى 3 دولارات كانت في عام 1997، وكان ذلك ليوم واحد فقط. بعبارة أخرى، من بين 68 يومًا أغلقت فيها السوق فوق مستوى 3 دولارات منذ عام 1980، كان 65 يومًا منها في الأشهر الثلاثة الماضية كجزء من ارتفاع السوق الحالي. في حين أن السوق الملتهب قد هدأ، ويتم تداول العقود الآجلة لشهر مايو حتى كتابة هذه السطور عند 3.70 دولار، إلا أننا ما زلنا في منتصف مسار تاريخي لم يسبق له مثيل.

هذه اللوحة غير المتوازنة هي السبب في أنني أجد صعوبة في إلقاء اللوم على المنتجين الذين قد يتهاونون في المزرعة أو في المصنع أو في السوق للاستفادة من الأسعار الحالية: إنه ذلك الدافع لتشجيع المستضعف الذي يعود تاريخه على الأقل إلى اللحظة التي ألقى فيها داود حجره الأول على جالوت. لا يتعلق الأمر فقط بأن المنتجين لم يروا أسعارًا جيدة كهذه من قبل (وربما ليس لديهم أي أقارب أحياء رأوا أسعارًا جيدة كهذه)، بل إن الذين كانوا في محيط القهوة منذ فترة طويلة قد نجوا من بعض الأسواق المنخفضة جدًا جدًا. لا تفهمني بشكل خاطئ، ما زلت أعتقد أن المنتجين الذين يتهاونون اليوم قد يضطرون إلى مواجهة العواقب غدًا. ومشتري القهوة السابق بداخلي يجد صعوبة كبيرة في تحمل البيع الجانبي والتخلف عن السداد. ولكن كل السنوات التي أمضيتها في العمل مع المزارعين الذين يعرجون خلال تلك الأسواق الهابطة القاسية تجعلني أتعاطف مع وضعهم.

ثلاث أزمات في أسعار القهوة في الرسوم البيانية

ففريق الدببة هو فريق شيكاغو لكرة القدم وفريق بولز هو فريق كرة السلة فيها، ولكن بينما كنت أبحث في البيانات الكامنة وراء أزمات الأسعار الثلاثة التي ميزت مسيرتي في القهوة، وجدت نفسي أفكر في عبارة شائعة في بث البيسبول. يستدعي معلقو البيسبول من حين لآخر النتيجة الرسمية لمباراة معينة لأعضاء الجمهور المهتمين بالإحصائيات الذين قد يكونون "يسجلون في المنزل". كان هذا أنا، أسجل في المنزل، أنظر إلى جداول البيانات وأتساءل كيف ستكون نتيجة مباراة بيرز-بولز غير المتوازنة في شكل رسوم بيانية. لقد وجدت أن الصور المرئية توفر بعض المنظور المفيد للسوق اليوم وكيف تقارن الأزمة الحالية بالأزمتين السابقتين.

-- مايكل شيريدان