16 سنوات
أستراليا
من هو طفلك المفضل؟ لا أستطيع الاختيار! بصراحة أنا أحب مجموعة متنوعة من النكهات التي يمكننا استكشافها.
هناك العديد من الفوائد ل Q ، المباشرة وغير المباشرة. القهوة موجودة حرفيا في كل مكان ومع سلسلة التوريد المتنوعة هذه عبر مختلف الأراضي والثقافات ، فإن بناء لغة مشتركة للجودة أمر بالغ الأهمية. على المستوى الشخصي ، فإن فرصة اختبار مهاراتك في تقييم القهوة والتحقق من صحتها ضمن منهج دراسي تم إنشاؤه بعناية أمر رائع. بصرف النظر عن ذلك ، تعد دورة Q أسبوعا ملهما بعيدا عن "العمل العادي" لتغمر نفسك في المشروبات التي نحبها ، بين الأشخاص المتحمسين للصناعة في بيئة إيجابية.
الإنكليزية
أرتدي مجموعة واسعة من القبعات في القهوة - من التعليم ، والتحكيم في بطولات باريستا ، وبعض المصادر ، وإدارة المشاريع ، وكتابة القليل من القهوة والمساعدة في إدارة قهوة Five Senses.
لقد شققت طريقي عبر عالم المقاهي كباريستا ومدير ، وأنشأت أكاديميات تدريب ، وكتبت مناهج دراسية ، وحكمت عدة مرات في بطولة العالم للباريستا ، وعملت مع محمصة قهوة متخصصة بالجملة من ملبورن لأكثر من 13 عاما. عندما لا أشرب القهوة ، أحب الطهي للناس ، والاستمتاع بمطاردة النبيذ الطبيعي والسفر حول العالم!
