تقييم الجودة

تقدم دورة تقييم الجودة

100

  • فهم الأذواق والنكهات
  • تعلم معايير نكهة CQI
  • روبوستا لمحبي أرابيكا

200

  • مقدمة عن حجامة CQI
  • التقييم الحسي في ضبط الجودة
  • Q أساسيات الحجامة روبوستا
  • Q أساسيات الحجامة أرابيكا

300

  • كيو أرابيكا كومبو كورس
  • كيو روبوستا كومبو كورس
  • Q المعايرة

*الدورة قريبا

عرض دورات تقييم الجودة

اللغة المشتركة للجودة

تعليم تقييم الجودة هو فائدة في كل نقطة في سلسلة القيمة. نظرا لأننا نتحدث نفس اللغة ، يتم التعرف على القهوة الفاخرة والمتخصصة ويتم مكافأة المنتجين في النهاية على جودتها العالية من خلال الوصول بشكل أفضل إلى الأسواق.

ربما يكون الشيء الأكثر إثارة في تعليم معهد جودة القهوة هو أنه يتم تطبيقه. يستخدم مجتمعنا مهاراتهم لتقييم جودة القهوة لمنح المنتجين القدرة على معرفة قهوتهم ، وإعطاء البائعين أدوات لوصف منتجاتهم بدقة ، ومنح المشترين الثقة في أنهم يشترون ملف تعريف الجودة والنكهة التي يتوقعونها.

طلاب الصف CQI Q معترف بهم عالميا ويعملون في جميع جوانب سلسلة القيمة.

تمنح هذه الشهادة المهنية المهارات والمعرفة الأساسية لإجراء تقييمات القهوة من المزرعة إلى الاستيراد إلى المنتجات التي تواجه المستهلك. يتم تقديم دورة Q Grader لكل من تقييم أرابيكا وروبوستا.

تنقسم دورة Q Grader إلى جزأين ، المراجعة والامتحانات. تغطي الدورة المهارات ذات الصلة بالوظيفة بما في ذلك بروتوكولات الحجامة ، والحواس الشمية ، والمهارات الحسية الذوقية ، والدرجات الخضراء والمحمصة ، وتحديد الأحماض العضوية ، ومهارات التثليث ، وتحديد العينات المحمصة ، وتقييم معالجة القهوة ، والمعرفة العامة بسلسلة قيمة القهوة.

لدى CQI أيضا مجموعة متنوعة من الفصول والدورات التحضيرية لأولئك الذين يتوجهون إلى Q Grader أو الذين يهتمون ببساطة بالتعرف على جودة القهوة.

View تعليم تقييم الجودة

عرض تعليم تقييم الجودة لدينا

انظر الفصول والدورات