منذ متى وأنت في القهوة؟

10 سنوات

ما هي الدول التي درست فيها؟

الولايات المتحدة الأمريكية، الفلبين

ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟

سؤال صعب! كينيا ، على الأرجح. إثيوبيا في المرتبة الثانية.

ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟

الكثير جدا لسرد. التطوير الوظيفي والتعزيز ، والتعميق الشامل والعميق لجميع معارف القهوة الحسية المستديرة ، وبناء الشبكات والموارد. كل هذه تتخلل حياة القهوة الخاصة بك بشكل لا يقاس للمضي قدما.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الإنجليزية وبعض الإسبانية والفرنسية

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

أنا مدرب متخصص في SCAA وأقوم بتدريس العديد من الدورات / المسارات المتعلقة بالعديد من الجوانب الأخرى للصناعة. لقد قمت بتحميص القهوة وفعلت ذلك لمنافسي WBC ، بما في ذلك المتأهلين للتصفيات النهائية. كنت قاضيا في WCE والآن أقوم بتدريب المنافسين النهائيين ل USBC و USBrC. أستشير في المحامص والمقاهي الجديدة وغيرها من المشاريع في الصناعة.

أي شيء آخر ترغب في إضافته؟

يعد الانخراط في CQI أحد أفضل القرارات التي اتخذتها على الإطلاق!

‍