منذ متى وأنت في القهوة؟

منذ 1990

في أي البلدان قمت بالتدريس؟

كوريا الجنوبية, سنغافورة

ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟

إثيوبيا، غواتيمالا، إندونيسيا، كولومبيا، كينيا

ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟

تحفيز الطلاب على بناء الأسس وإجراء تقييم علمي وموضوعي للقهوة. تعلم كيفية تحديد خصائص المنشأ المختلفة والتمييز بين الجودة الجيدة والسيئة.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الكورية

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

رئيس Cuppers of Korea ، رئيس مجلس إدارة Cuppers of Korea Cooperation ، مدير Woojongho Coffee Lab

‍