-مدرب متميز-

منذ متى وأنت في القهوة؟

منذ 2009

ما هي الدول التي درست فيها؟

الصين وماليزيا وتايلاند وهونغ كونغ والولايات المتحدة

ما هو أصل القهوة المفضل لديك؟

اليمن

ما هي برأيك فوائد أخذ Q؟

أعتقد أن الحسية هي أساس صناعة القهوة المتخصصة بأكملها. يمنح أخذ Q الأشخاص الأدوات اللازمة للمضي قدما في فهمهم ومهاراتهم فيما يتعلق بالعلوم الحسية والحجامة الوصفية.

ما هي اللغات التي تتحدثها؟

الإنجليزية والماندرين الصينية ولغة الإشارة الأمريكية

ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟

أنا شريك في ملكية Torch Coffee التي تدير المختبرات والتدريب في جميع أنحاء آسيا والشرق الأوسط ، وبما أنني أعيش في Origin في الصين ، فأنا أشارك في عدد من المشاريع لتحسين الجودة خاصة فيما يتعلق بالابتكارات في معالجة ما بعد الحصاد.

أي شيء آخر ترغب في إضافته؟

أنا أحب الطبيعة البرية بلا خجل! بعد أخذ Q Robusta تم تحويلها من كاره روبوستا إلى سفير لروبوستا الجميلة

‍