محاضرو CQI

Q المدربين

شون أونج - سنغافورة

مدرب
ملف تعريف قاعدة البيانات
  • منذ متى وأنت تعمل في مجال القهوة؟ منذ عام 2000 أي أكثر من 20 عاماً!
  • ما هي الدول التي قمت بالتدريس فيها؟ سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، تايلاند، ميانمار، فيتنام، الصين، الهند، قطر
  • ما هو مصدر قهوتك المفضل؟ روبوستا جنوب شرق آسيا الفاخرة
  • ما هي برأيك فوائد أخذ اختبار كيو؟ تتعرف على المعايير الحسية والاجتهاد والحساسية للبروتوكولات ومعايير Q العالمية
  • ما هي اللغات التي تتحدثها؟ الإنجليزية والصينية
  • ما هي الأنشطة الأخرى التي تقوم بها في صناعة القهوة؟ أقوم بالتحكيم في مسابقات القهوة الخضراء وأساعد في التوسط في الصفقات بين المشترين والبائعين. في الغالب في الروبوستا الفاخرة.