جواتيمالا

في الوقت الذي بدأت فيه CQI العمل في غواتيمالا ، كانت تتجه بالفعل كمنتج متخصص بسبب جهود Anacafe. خلال برنامج CADR في عام 2006 ، قامت CQI بمعظم عملها في غواتيمالا. عملت CQI وغيرها من المنظمات الدولية في غواتيمالا لتحسين الجودة على جميع المستويات.

كان الكثير من العمل المبكر في غواتيمالا ، بصرف النظر عن الحجامة والعمل الميداني ، هو تدريب باريستا ، مما أدى في النهاية إلى أن يصبح الغواتيمالي ، راؤول روداس ، بطل باريستا الدولي. ومنذ ذلك الحين ذهب للتطوع في CQI في أفريقيا وبلدان أخرى. أحد أفضل مدربي CQI Q ، إدواردو أمبروسيو ، جاء أيضا من Anacafe وهو الآن مستقل. قام إدواردو بمشاريع ل CQI في إثيوبيا وكولومبيا وآسيا ، ويسهل أي عمل CQI في غواتيمالا.

كان هناك القليل من نشاط CQI الجديد في غواتيمالا ، باستثناء الكثير من Q المتدرجة والتدريبات ذات الصلة ب Q ، التي استضافتها Anacafe و Eduardo. ومع ذلك ، لا تزال هناك علاقة قوية بين CQI و Anacafe ونتيجة لذلك ، يتم تطوير بعض المشاريع الممولة الجديدة لمعالجة القضايا الأقرب إلى المنتجين.

تطورت غواتيمالا كمنتج متخصص للقهوة وبلغ الحجم الإجمالي للقهوة الآن أكثر من 50٪ تخصص.