كينيا

تعد كينيا الآن رائدة في مجال القهوة عالية الجودة واستخدام نظام المزاد ، وذلك بفضل الشراكة مع CQI وغيرها من المنظمات المحلية والدولية. لديهم أيضا آليات تجارية مباشرة قوية توفر الوصول إلى قهوتهم الفريدة عالية الحموضة.

من عام 2005 إلى عام 2007 ، كانت CQI نشطة على نطاق واسع في كينيا من خلال GDA و EAFCA و RATES ، والتي تضمنت الحجامة وتدريب باريستا وتخمير القهوة والتدريب على التسويق من خلال برنامج Coffee Corps. بعد ذلك ، من خلال منحة من مؤسسة التمويل الدولية في عام 2007 ، تمكنت CQI من تدريب واعتماد 18 Q Graders وتقديم بعض التدريب على نظام Q. بعد نضالات أولية في العمل مع مجلس القهوة الكيني ، تم توقيع اتفاقية تعاونية مع KCTA وبدأ التدريب الأولي للشركاء القطريين ، حيث تغطي صناعة البن الكينية غالبية التكاليف المحلية والتنسيق.

كينيا أيضا متقدمة جدا في مجال الاستهلاك المحلي وتدريب باريستا. يعقدون بطولات باريستا وطنية سنوية باستخدام قضاة كينيين محليين. سيتمكن مدربو وقضاة باريستا في كينيا من استخدامهم كمدربين لدول شرق إفريقيا الأخرى وهم في مرحلة يحتاج فيها نظام Q والتدريب على الحجامة إلى مستوى المنتجين.

بصرف النظر عن كل العمل التعاوني مع EAFCA و RATES و IFC ، كان هناك دائما اتصال واضح مع CQI وصناعة القهوة الكينية التي تصادق أيضا على العديد من Q Lots سنويا. تتسبب تكاليف العقارات والتكاليف المرتفعة بشكل عام في انخفاض إنتاج البن في كينيا بحيث يكون الخيار الوحيد للمنتج هو الحصول على جودة عالية. لحسن الحظ ، فإن تجار القهوة في كينيا متطورون للغاية ويفهمون السوق المتخصصة.