بدأت CQI العمل في نيكاراغوا مع برنامج Coffee Corps وبرنامج CADR (أمريكا الوسطى وجمهورية الدومينيكان) - بتمويل من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية. تم العمل على جميع جوانب الصناعة. المحامص ، باريستا ، التعاونيات ، الإنتاج ، والمعالجة. كانت نيكاراغوا واحدة من أوائل البلدان التي بدأ فيها طلاب الصف Q من خلال برنامج Star Cupper .
وصل عمل CQI إلى مستوى عال جدا في عام 2005 عندما اجتمعت لجنة Coffee Corps مع رئيس البلاد ، إنريكي بولانيوس.
ولكن منذ عام 2006، كان لدى CQI عمل محدود في نيكاراغوا. في عام 2010 ، سمحت منحة من المجموعة الهولندية SVC بإجراء تدريب Q ، مما رفع عدد طلاب الصف Q إلى 15 اليوم. تمكن العديد من طلاب الصف القطري في نيكاراغوا من البقاء معايرين من خلال السفر إلى غواتيمالا ولا تزال ACEN الشريك داخل البلد ، ولكن هناك القليل من النشاط. مثل العديد من دول أمريكا الوسطى ، كان صدأ القهوة مشكلة خطيرة على مدى السنوات القليلة الماضية. مثل العديد من دول أمريكا الوسطى ، كان صدأ القهوة مشكلة خطيرة على مدى السنوات القليلة الماضية.
تعمل CQI حاليا على برنامج جنساني مدته 3 سنوات في نيكاراغوا مع PGE-Utz Nicaragua لتسريع المساواة بين الجنسين في سلاسل قيمة القهوة بالتعاون مع Utz في نيكاراغوا.
يهدف برنامج SP إلى تعزيز قدرة المزارعين (وخاصة أصحاب الحيازات الصغيرة والمزارعات) ومنظمات المجتمع المدني في البلدان المنتجة على المشاركة في القضايا التي تتطلب تعاونا على مستوى القطاع. تبني مشاريع PGE على المستوى الميداني قدرات المزارعين والمنظمات من الذكور والإناث للمشاركة في المساواة بين الجنسين وأن يصبحوا قادة أكثر نفوذا حول هذه القضية وغيرها من القضايا التي تؤثر على سبل عيشهم. وبالدروس المستفادة من المشروع التجريبي في نيكاراغوا، يمكننا توسيع نطاق تأثيرنا ليشمل المستوى الإقليمي، بتكييف أنشطتنا في نيكاراغوا مع الأنشطة في هندوراس وغواتيمالا من أجل التعاون وبناء القدرات على نطاق أوسع.
