شهادة Q من معهد جودة القهوة (CQI) هي اتصال لغوي مشترك بين المشتري والبائع. تمر القهوة الخضراء المعتمدة من Q بنظام تصنيف CQI Q ، حيث يجمع الشريك داخل البلد ثلاثة ممهدين معتمدين من Q لتقييم أعمى القهوة ، مما يوفر درجة جودة يمكن التحقق منها من طرف ثالث.
في هذه الدردشة المجتمعية ، أتيحت لنا الفرصة للتحدث مع الدكتور Iychettira Machaiah Mandappa ، المعروف أيضا باسم Dr. Mandappa IM - Q Arabica Grader ، ورئيس قسم جودة القهوة في مجلس القهوة في الهند.
يتضمن برنامج المحاضرين لدينا معلمين مدربين لديهم ثروة من الخبرة في الموضوع ويعملون بالفعل في مجتمعاتهم للمساعدة في تحسين جودة القهوة وسبل عيش منتجي القهوة. أتيحت لنا الفرصة للدردشة مع محاضري CQI ، ماريا إستر لوبيز ثوم وديلان ثوم ، حول حياتهم المهنية في القهوة ، وأعمالهم في ميامي ، ومدرسة كوفيا وخبرتهم في تدريس بعض فصول CQI الجديدة.
لم يتم العثور على مشاركات مطابقة للفلاتر المطبقة.
